JAKARTA, KOMPAS.com - Sapi milik Presiden Joko Widodo (Jokowi) selesai disembelih di Rumah Potong Hewan Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat, Rabu (22/8/2018).
Dibutuhkan 16 orang untuk menaklukan sapi tersebut.
Pantauan Kompas.com, setelah digiring masuk ke dalam Rumah Potong Hewan (RPH), sapi dipegang dan diikatkan kakinya di lantai oleh 5 orang.
Baca juga: Butuh 30 Orang untuk Merobohkan Sapi Sumbangan Jokowi
Namun, sapi tersebut sempat berontak sehingga tali yang diikatkan di kakinya putus beberapa kali.
Untuk menangani hal tersebut, petugas pemotong hewan kurban pun ditambah menjadi 16 orang.
"Biasanya sapi besar kaya gitu butuh setengah jam sampai disembelihnya. Kalau sapi biasa mah paling 15 menit itu," ucap salah seorang jagal saat sedang berusaha menaklukan sapi milik Jokowi itu, Rabu (22/8/2018).
Baca juga: Berontak, Sapi Kurban di Bandung Masuk ke Sumur Sedalam 20 Meter
Belasan menit berlalu, akhirnya sapi milik Jokowi berhasil dijatuhkan ke lantai. Kumandang takbir pun terus bergema di area tempat pemotongan hewan tersebut.
Dibarengi dengan kumandang takbir, sapi itu disembelih.
Setelah disembelih, sapi didiamkan terlebih dahulu selamat lima menit sampai benar-benar mati. Lalu sapi pun dikuliti dan dipotong.
Proses pemotongan sapi Jokowi pun berjalan dengan lancar dan dilanjutkan dengan pemotongan sapi milik Wakil Presiden Jusuf Kalla serta pejabat pemerintahan lainnya.