Harga Cabai Rawit di Pasar Kramatjati Melonjak Tajam, Naik dari Rp 15 Ribu ke Rp 90 Ribu di Desember

JAKARTA, KOMPAS.com - Harga cabai rawit merah di Pasar Kramatjati, Jakarta Timur, melonjak drastis dalam satu bulan terakhir.

Salah seorang pedagang di sana, Ida (49), mengatakan bahwa harga normal cabai rawit berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per kilogram.

"Habis itu melonjak, naik-naik. Harga cabai rawit merah sudah Rp 90 ribu sekarang (per kilogram)," kata Ida di Pasar Kramatjati, Selasa (28/12/2021).

Ida menyebutkan, dalam sebulan terakhir, harga cabai merah merangkak naik antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000 hampir setiap harinya.

"Setiap hari naik Rp 5 ribu, 10 ribu. Harga naik itu kalau pasti ada acara lebaran, lebaran haji, natalan, tahun baru gitu, pasti naik," ujar Ida.

Baca juga: Pasien Covid-19 yang Dijemput dari Apartemen di Pluit Positif Omicron pada 19 Desember

Pedagang yang lain, Kusminto (40) mengatakan, harga cabai rawit merah sebenarnya bisa mencapai Rp 120.000 per kilogram untuk saat ini.

"Kalau (warnanya) merah semua bisa lebih, bisa jadi Rp 120 ribu. Makanya saya campur dengan cabai rawit putih, makanya agak saya turunin dikit harganya," ujar Kusminto.

Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKKAPI) membeberkan penyebab harga cabai rawit merah yang kian meningkat.

Sekretaris Jenderal DPP IKAPPI Reynaldi Sarijowan mengatakan, ada dua faktor yang membuat harga cukup tinggi.

"Yang pertama karena cuaca, dan yang kedua karena permintaan tinggi sehingga supply dan demand tidak seimbang," ujarnya kepada Kompas.com, Selasa (28/12/2021).

Baca juga: Polisi Akan Lakukan Tracing di Apartemen Pluit Setelah Kasus Pasien Terpapar Omicron

Oleh sebab itu, Reynaldi berharap ke depan ada grand design pangan atau strategi pangan untuk cabai rawit merah agar wilayah produksi cabai rawit merah bisa diperbanyak.

"Harus bisa diselesaikan persoalan ini sehingga tidak kunjung tinggi harganya setiap tahun. Tahun lalu sudah terjadi mencapai Rp 100.000 per kilogram, hari ini terjadi kembali bahkan Rp 100.000 lebih per kilogram," ujar Reynaldi.

Mengutip dari Info Pangan Jakarta, harga cabai rawit merah per Selasa (28/12/2021), tembus di angka Rp 104.431 per kilogram. Harga itu naik Rp 1.176 per kilogram jika dibandingkan Senin kemarin.