JAKARTA, KOMPAS.com - Polda Metro Jaya menyebut sebanyak 11 ton daging rendang telah disalurkan kepada warga DKI Jakarta yang membutuhkan.
Belasan ton daging Rendang itu merupakan hasil olahan dari sumbangan hewan kurban yang dihimpun dan disembelih oleh jajaran Polda Metro Jaya pada momen Hari Raya Idul Adha 1442 Hijriah.
"Bersama relawan SiapBergerak, selama tiga hari berturut-turut kami menyalurkan 11 ton paket daging rendang, dengan lebih dari 12.455 masyarakat penerima," ujar Ketua Seksi Relawan Posko Qurban Barakah Polda Metro Jaya, Kompol Supriyanto, Jumat (15/7/2022).
Menurut Supriyanto, pendistribusian daging rendang tersebut dilakukan secara door to door oleh para relawan, bersama anggota kepolisian dari Polsek dan Polres di wilayah hukum Polda Metro Jaya.
Dalam pelaksanaannya, kata Supriyanto, para petugas menyasar warga lanjut usia (lansia) di kawasan pemukiman padat penduduk hingga penyandang disabilitas.
"Sejak tahun lalu, Kapolda mendesain Qurban Barakah dengan membagikan daging yang sudah siap dikonsumsi. Tujuannya agar masyarakat tidak perlu lagi membeli bahan-bahan untuk mengolahnya," ungkap Supriyanto.
Sementara itu, Ketua Relawan SiapBergerak, Devie Rahmawati mengatakan, pihaknya bekerjasama dengan jajaran kepolisian agar bantuan pangan tersebut bisa tersalurkan dengan tepat kepada masyarakat.
Sebelumnya, Kepolisian Daerah (Polda) Metro Jaya berencana mendistribusikan 11 ton rendang kepada masyakarat di Jakarta.
Makanan khas Sumatera Barat ini diolah dari 198 sapi kurban yang disembelih saat Idul Adha 1443 Hijriah, Minggu (10/7/2022).
Kapolda Metro Jaya Inspektur Jenderal Fadil Imran mengatakan, 11 ton daging tersebut akan dibagikan kepada warga selama tiga hari ke depan.
"Polda Metro Jaya akan membagikan 11 ton rendang, yang dikelola oleh UMKM, dikemas secara higienis, dan mulai besok dibagikan oleh para relawan ke seluruh wilayah Polda Metro Jaya," kata Fadil, di Mapolda Metro Jaya, Jakarta, Minggu (10/7/2022).
Fadil mengatakan, hewan kurban itu berasal dari anggota Polda Metro Jaya yang berpartisipasi dalam program Kurban Barokah.
Ia pun berharap program pemberian daging kurban ini dapat bermanfaat untuk semua masyarakat dan menjadi besar di kemudian hari.
"Kami memandang nilai manfaat, akan jauh lebih banyak, ada UMKM terbantu, ada sisi manfaat dan di samping itu rendang ini kalau dikelola secara baik, higienis, bisa bertahan dua bulan," ucap dia
"Jadi, siapa pun pemimpinnya, akan terus bisa bergerak dan bisa terus dikembangkan," tambah dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.