Cerita Pedagang Cincau Hitam di Pasar Serpong, Dagangannya Laris Manis saat Ramadhan

TANGERANG SELATAN, KOMPAS.com - Beberapa dagangan yang laris manis diserbu pembeli saat bulan Ramadhan yakni cincau hitam, rumput laut, dan kolang kaling.
 
Salah satu penjual, Risma (38) mengaku dagangan yang paling laris adalah cincau hitam untuk Ramadhan kali ini.

Meskipun puasa baru satu hari berlangsung, para pembeli selalu datang membeli jelang berbuka puasa.

"Iya (banyak dicari) penjualannya naik pas Ramadhan. Kalau hari biasa itu Rp 4.000, sekarang Rp 5.000," kata Risma di Pasar Serpong, Tangerang Selatan, Kamis (23/3/2023).

Saat diajak ngobrol bersama Kompas.com, beberapa kali Risma melayani konsumen yang membeli satu cincau hitam.

"Dari satu box itu naik Rp 10.000, jadi kan harga harus naik juga. Banyak yang beli Alhamdulillah, itu beberapa box sudah kosong," kata dia.

Risma mengatakan, satu hari, dia bisa menjual 10 box cincau mentah. Satu box bisa berisikan puluhan cincau yang dipotong persegi.

"Biasa habis 10 box, ini sudah habis," kata Risma.

Waktu baru menunjukkan pukul 16.30 WIB saat Kompas.com mewawancarai Risma. Antusiasme pembeli membuat pedagang berusia 38 tahun itu senang.

"Alhamdulillah berkah. Nanti paling kalau sudah seminggu puasa, dikurangi, jadi lima atau empat," ujarnya.

Menjelang lebaran, Risma berganti dagangan, dia mulai menjual bumbu-bumbu opor untuk Lebaran.

"Tiga hari sebelum lebaran biasanya stop, ganti sama bumbu-bumbu buat opor, sama sayuran juga buat ayam opor," tuturnya.

Selain cincau mentah, para pembeli juga tertarik dengan agar-agar merah, selasih, rumput laut dan jelly untuk dibuat es campur.

Sementara untuk kolang kaling, Risma menjual dengan harga Rp 10.000 seperempat dan Rp 23.000 sampai Rp 25.000 untuk sekilonya tergantung kualitas.