Strawberry Cup Cake

Kompas.com - 11/02/2011, 12:41 WIB
EditorDini

Bahan:
225 gr mentega tawar
225 gr gula kastor
225 gr tepung terigu swa kembang (siap pakai)
1 sdt baking powder
4 btr telur
1 sdt esens stroberi
250 gr stroberi segar, cincang

Icing:
200 gr krim keju
375 gr gula icing
225 gr mentega tawar
1 tetes pewarna merah muda

Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula kastor, tepung terigu, baking powder, telur, dan esens stroberi hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan buah stroberi segar, campur, aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam cup cake, panggang hingga matang.
4. Icing: Kocok semua bahan menjadi satu hingga mengental. Hias masing-masing kue dengan icing sesuai selera.

Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 270 Kkal
Protein: 2,8 gr
Lemak: 12,8 gr
Karbohidrat: 38,8 gr

Resep: Hindah Muaris, pemerhati kulinologi

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.