Kompas.com - 20/12/2012, 08:46 WIB
EditorHesti Pratiwi

KOMPAS.com - Agar Natal Anda lebih spesial, ada baiknya Anda membuat sendiri penganan untuk disajikan kepada tamu. Nah, kalau ingin makanan terlihat lebih spesial tapi mudah, buat saja cupcake. Caranya mudah kok.

Bahan:
375 gram margarin
400 gram tepung terigu (bagi menjadi dua bagian, @200 gram)
6 butir telur
270 gram gula pasir
50 gram susu bubuk
3 gram baking powder
60 gram susu cair
2 gram vanili esens
chocochips, secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok margarin dengan satu bagian tepung terigu sampai berwarna pucat.
2. Di wadah lainnya, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Setelah larut, tuangkan telur kocok ke dalam adonan margarin secara bertahap sampai tercampur rata.
3. Ayak satu bagian tepung lagi, susu bubuk, dan baking powder. Campur rata. Kemudian campurkan bahan-bahan ini secara bertahap ke dalam adonannya.
4. Masukkan susu cair dan vanili esens perlahan dan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan chocochips ke dalamnya, aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake yang sudah dialasi paper cup hingga 3/4 penuh. Kemudian panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
6. Dinginkan cupcake, kemudian hias dengan buttercream warna-warni sesuai selera.

Resep : Bogasari Baking Center

 

 

 

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Kue Kering Kacang

    Kue Kering Kacang

    Resep
    Bubur Sumsum

    Bubur Sumsum

    Resep
    Oat Walnut Kurma Cookies

    Oat Walnut Kurma Cookies

    Resep
    Kue Lebaran 'Mash-Up': Nastengel

    Kue Lebaran "Mash-Up": Nastengel

    Resep
    Kue Lebaran 'Mash-Up': Stick Putri Salju

    Kue Lebaran "Mash-Up": Stick Putri Salju

    Resep
    Kue Lebaran Mash-Up: Nastaple

    Kue Lebaran Mash-Up: Nastaple

    Resep
    Resep Juara 'Sealicious', Seafood Eggroll with Hot Sweet Sauce

    Resep Juara "Sealicious", Seafood Eggroll with Hot Sweet Sauce

    Resep
    Membuat Cokelat Telur Paskah di Rumah

    Membuat Cokelat Telur Paskah di Rumah

    Resep
    Gurihnya Salmon Panggang Apel yang Sehat

    Gurihnya Salmon Panggang Apel yang Sehat

    Resep
    Smoothies Sayur dan Buah untuk Tingkatkan Imun Tubuh

    Smoothies Sayur dan Buah untuk Tingkatkan Imun Tubuh

    Resep
    Membuat Varian Jus Sehat Tofu Berry

    Membuat Varian Jus Sehat Tofu Berry

    Resep
    Resep Sedap di Akhir Pekan, Sup Bit Cranberry

    Resep Sedap di Akhir Pekan, Sup Bit Cranberry

    Resep
    Resep Minuman Penghangat Tubuh

    Resep Minuman Penghangat Tubuh

    Resep
    Resep Korroke Ala Jepang

    Resep Korroke Ala Jepang

    Resep
    Resep Fruit Pancake Saus Karamel

    Resep Fruit Pancake Saus Karamel

    Resep
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.