Pelaksana Tugas Kepala Dinas Koperasi, Usaha Mikro Kecil Menengah dan Perdagangan (KUMKMP) DKI Andi Baso Mappapoleonro menjelaskan ada sekitar 414 UKM yang akan berpartisipasi.
"Jadi, ada pojok betawi, kuliner berat, kuliner ringan, stand minuman, non kuliner, pedagang Blok G Tanah Abang, IWAPI, kreativitas penghuni lapas, dan stand Dekranasda DKI," kata Andi, di Jakarta, Sabtu siang.
Untuk peserta non-kuliner, tiap wilayah Ibu Kota membawa UKM kebanggaan mereka masing-masing. Perinciannya adalah UKM Jakarta Selatan membawa 52 pedagang, UKM Jakarta Pusat sebanyak 51 pedagang, UKM Jakarta Timur sebanyak 16 pedagang, UKM Jakarta Barat sebanyak 31 pedagang, dan UKM Jakarta Utara sebanyak 53 pedagang.
Sebagai upaya pelestarian makanan Betawi, kata Andi, akan banyak UKM kuliner yang menjajakan produk khas Betawi. Seperti misalnya, laksa penganten, bubur ase, toge goreng, laksa, gabus pucung, pecak gurame, asinan betawi, ketupat babanci, lelawar gantung, kue kering betawi, kue rangi, kue jongkong, kue putu mayang, kerak telor, selendang mayang, dan sebagainya.
Nantinya, makanan-makanan itu sudah berbentuk siap saji di dalam mangkok stirofom. Tidak menggunakan piring untuk menjaga kebersihan. Oleh karena itu, pihak panitia juga telah menyediakan sebanyak empat unit motor sampah, 20 unit keranjang sampang besar, plastik sampah besar, wastafel, dan petugas kebersihan.
Tiga panggung hiburan
Aspek penerangan juga menjadi sebuah hal yang penting dalam pelaksanaan pesta rakyat tersebut. Andi yang juga menjabat sebagai Kepala Dinas Energi dan Perindustrian DKI itu mengatakan Pemprov DKI telah menyediakan dua unit genset, lampu tembak di 15 tiang listrik sepanjang area Night Market dan lampu tembak di Jalan Agus Salim.
Kaki Lima Night Market juga akan dimeriahkan hiburan masyarakat dan Betawi. Akan ada tiga panggung yang tersebar untuk menampilkan hiburan kepada pengunjung. Panggung pertama berada tepat di depan Kantor Wakil Presiden (musik keroncong), panggung kedua tepat di depan Gedung STO Telkom (perkusi), dan panggung ketiga berada di depan Wisma Antara (pengamen jalanan).
Mulai dari pukul 11.00 WIB, Jalan Medan Merdeka Selatan sisi Selatan sudah ditutup secara parsial. Kemudian, pada pukul 14.00 WIB, lokasi telah ditutup total dan tenda sarnavil diposisikan ke lokasi utama. Pada pukul 15.00-16.00 WIB, pedagang sudah mulai menyiapkan barang dagangan.
Gubernur DKI Jakarta Joko Widodo rencananya akan membuka Kaki Lima Night Market secara seremonial pada pukul 18.30 WIB. Lima menit setelahnya, panitia akan melaporkan pelaksanaan Kaki Lima Night Market. Pada pukul 19.00-23.00 WIB, Kaki Lima Night Market diselenggarakan.
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan