Kompas.com - 19/12/2017, 10:39 WIB
Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno mengaduk daging ayam mentah dengan adonan tepung saat berperan sebagai pedagang ayam goreng tepung saat meresmikan kios UMKM di Kantor Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat, Selasa (19/12/2017) pagi. KOMPAS.com/NURSITA SARIWakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno mengaduk daging ayam mentah dengan adonan tepung saat berperan sebagai pedagang ayam goreng tepung saat meresmikan kios UMKM di Kantor Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat, Selasa (19/12/2017) pagi.
Penulis Nursita Sari
|
EditorDian Maharani

JAKARTA, KOMPAS.com — Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno mencoba berperan sebagai pedagang ayam goreng tepung saat meresmikan kios UMKM di kantor Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat, Selasa (19/12/2017) pagi.

Seusai meresmikan secara simbolis dengan menggunting pita, Sandi langsung masuk ke dalam kios tersebut. Dia mengambil daging ayam mentah dan mengaduknya dengan adonan tepung yang sudah siap.

Setelah mencampurkannya, Sandi langsung "menyeburkan" daging ayam mentah dengan balutan tepung itu ke dalam minyak goreng mendidih. Dia tak menunggu hingga ayam goreng tepung itu matang.

Sandi langsung keluar kios UMKM itu dan duduk di kursi yang tersedia. Pedagang asli ayam goreng tepung tersebut kemudian menyajikan satu porsi makanan berisi ayam goreng tepung dan kentang goreng.

Sebelum mencicipi ayam goreng tersebut, Sandi meminta ajudannya menyobek saus saset yang disajikan dengan seporsi makanan itu. Saat mencicipi ayam tersebut, Sandi memuji masakan tersebut dengan bahasa Minang.

"Rancak bana," kata Sandi.

Sambil melahap makanannya, Sandi menanyakan waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng ayam itu hingga matang.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Berapa lama ini digorengnya?" tanya Sandi.

"15 menit," jawab pedagang ayam goreng tepung itu.



Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Road Bike Diminta Tak Diistimewakan, Pesepeda: Semua Ingin Olahraga, Kenapa Dibedakan?

Road Bike Diminta Tak Diistimewakan, Pesepeda: Semua Ingin Olahraga, Kenapa Dibedakan?

Megapolitan
Dishub Copot Rambu Uji Coba Road Bike Melintas di JLNT Casablanca

Dishub Copot Rambu Uji Coba Road Bike Melintas di JLNT Casablanca

Megapolitan
Petugas Hentikan dan Larang Pesepeda Selain Road Bike Naik ke JLNT Casablanca

Petugas Hentikan dan Larang Pesepeda Selain Road Bike Naik ke JLNT Casablanca

Megapolitan
Warga KTP Non-Jakarta Usia 18 Tahun ke Atas Juga Bisa Divaksin, Beikut Syaratnya...

Warga KTP Non-Jakarta Usia 18 Tahun ke Atas Juga Bisa Divaksin, Beikut Syaratnya...

Megapolitan
Tata Cara Lapor Diri PPDB DKI Jakarta untuk Jalur Prestasi

Tata Cara Lapor Diri PPDB DKI Jakarta untuk Jalur Prestasi

Megapolitan
Covid-19 di Jakarta Melonjak, Ini 25 Kelurahan dengan Kasus Aktif Tertinggi

Covid-19 di Jakarta Melonjak, Ini 25 Kelurahan dengan Kasus Aktif Tertinggi

Megapolitan
Hari Terakhir Uji Coba Lintasan Road Bike JLNT, Banyak Sepeda Lain Melintas

Hari Terakhir Uji Coba Lintasan Road Bike JLNT, Banyak Sepeda Lain Melintas

Megapolitan
Lonjakan Serius Kasus Covid-19 di Jakarta, Lebih dari 2.000 Orang Positif per Harinya

Lonjakan Serius Kasus Covid-19 di Jakarta, Lebih dari 2.000 Orang Positif per Harinya

Megapolitan
Nilai Baru Update di PPDB Jakarta, Cerita Orang Tua Perjuangkan Sekolah Anak Hingga Detik Terakhir

Nilai Baru Update di PPDB Jakarta, Cerita Orang Tua Perjuangkan Sekolah Anak Hingga Detik Terakhir

Megapolitan
Kota Tangerang Catat 67 Kasus Baru Covid-19 Hari Ini

Kota Tangerang Catat 67 Kasus Baru Covid-19 Hari Ini

Megapolitan
Aksi Protes di Hari Terakhir Uji Coba Road Bike Batal, Diganti dengan Diskusi

Aksi Protes di Hari Terakhir Uji Coba Road Bike Batal, Diganti dengan Diskusi

Megapolitan
UPDATE 12 Juni: Tangsel Catat 79 Kasus Baru Covid-19

UPDATE 12 Juni: Tangsel Catat 79 Kasus Baru Covid-19

Megapolitan
UPDATE 12 Juni: 185 Kasus Baru Covid-19 Ditemukan di Kabupaten Bekasi

UPDATE 12 Juni: 185 Kasus Baru Covid-19 Ditemukan di Kabupaten Bekasi

Megapolitan
UPDATE 12 Juni: Depok Catat 165 Kasus Baru Covid-19

UPDATE 12 Juni: Depok Catat 165 Kasus Baru Covid-19

Megapolitan
UPDATE 12 Juni: 2.455 Kasus Baru Covid-19 di Jakarta

UPDATE 12 Juni: 2.455 Kasus Baru Covid-19 di Jakarta

Megapolitan

Video Rekomendasi

komentar di artikel lainnya
Close Ads X