Setiap Hari Istiqlal Sediakan 3.500-4.500 Kotak Makanan Buka Puasa

Kompas.com - 09/05/2019, 10:45 WIB
Pengemasan makanan untuk buka puasa bagi jemaah Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat, Rabu (8/5/2019)KOMPAS.com/Ryana Aryadita Pengemasan makanan untuk buka puasa bagi jemaah Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat, Rabu (8/5/2019)

JAKARTA, KOMPAS.com - Setiap tahun pengelola Masjid Istiqlal di Jakarta Pusat menyediakan ribuan porsi makanan untuk berbuka puasa.

Kepala Bagian Protokol dan Pelayanan Wisata Masjid Istiqlal Abu Hurairah Abdul Salam mengatakan, pada Ramadhan tahun ini pihaknya menyediakan 3.500 porsi makanan buka puasa pada setiap hari Senin hingga Jumat.

"(Sebanyak) 3.500 porsi itu Senin sampai Jumat. Kalau Sabtu-Minggu 4.500 karena jemaah juga lebih banyak," kata Abdul, Kamis (9/5/2019).

Baca juga: Sukacita Astri, Juru Masak di Dapur Masjid Istiqlal


Ribuan porsi makanan ini disiapkan oleh delapan vendor, salah satunya dari dapur umum Masjid Istiqlal sendiri.

Abdul menyebutkan, makanan disiapkan oleh delapan vendor untuk menjaga mutu makanan dan makanan bisa tersedia tepat waktu.

"Dalam rangka menjaga mutu makanan karena bersaing. Kalau menunya kami yang menentukan sama semua 1 hari. Cuma rasanya saja yang beda," ujar dia.

Menurut dia, tradisi menyiapkan makanan buka puasa oleh Masjid Istiqlal itu telah berlangsung selama 20 tahun. Bahkan sejak didirikan, Masjid Istiqlal menjadi tempat berbuka puasa bersama.

"Sudah dari Istiqlal didirikan, sebelum didirikan Istiqlal udah dipakai untuk buka puasa tahun 1968 sejak itu sudah ada. Tapi kalau dulu masyarakata kirim langsung makanan, sekarang kami yang menyiapkan," kata Abdul.

Baca juga: Menengok Dapur Masjid Istiqlal yang Sediakan Makanan Buka Puasa

Punya opini tentang artikel yang baru Kamu baca? Tulis pendapat Kamu di Bagian Komentar!


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Terkini Lainnya

Sebuah Gudang Daging di Pulogadung Terbakar

Sebuah Gudang Daging di Pulogadung Terbakar

Megapolitan
DKI Akan Larang Plastik Sekali Pakai, kecuali Jenis Rol Pembungkus

DKI Akan Larang Plastik Sekali Pakai, kecuali Jenis Rol Pembungkus

Megapolitan
Warga Keluhkan Pengolahan Semen, PT Adhimix Precast Indonesia Klaim Punya Amdal

Warga Keluhkan Pengolahan Semen, PT Adhimix Precast Indonesia Klaim Punya Amdal

Megapolitan
Hari Anak Nasional, Anies Ingin Wujudkan Jakarta sebagai Kota Ramah Anak

Hari Anak Nasional, Anies Ingin Wujudkan Jakarta sebagai Kota Ramah Anak

Megapolitan
Gantikan Pak Ogah, Pemkot Bekasi Tarik Retribusi Parkir Minimarket Rp 2.000

Gantikan Pak Ogah, Pemkot Bekasi Tarik Retribusi Parkir Minimarket Rp 2.000

Megapolitan
Larang Plastik Sekali Pakai, DKI Bisa Kurangi 3 Juta Lembar Sampah Per Tahun

Larang Plastik Sekali Pakai, DKI Bisa Kurangi 3 Juta Lembar Sampah Per Tahun

Megapolitan
Camat Fauzi Sebut Warga Tidak Perlu Khawatir soal Pengolahan Semen di Gambir

Camat Fauzi Sebut Warga Tidak Perlu Khawatir soal Pengolahan Semen di Gambir

Megapolitan
Pengelola Islamic Centre Bekasi Sepakat 4.986 Meter Lahannya untuk Tol Becakayu

Pengelola Islamic Centre Bekasi Sepakat 4.986 Meter Lahannya untuk Tol Becakayu

Megapolitan
Ini Kiat Kopral Jaga Perlintasan Kereta di Bekasi Selain Pakai Jurus Silat

Ini Kiat Kopral Jaga Perlintasan Kereta di Bekasi Selain Pakai Jurus Silat

Megapolitan
DKI Belum Atur Penggunaan Plastik Sekali Pakai di Warung-warung Kecil

DKI Belum Atur Penggunaan Plastik Sekali Pakai di Warung-warung Kecil

Megapolitan
Jefri Nichol Ditangkap dengan Barang Bukti 6 Gram Ganja

Jefri Nichol Ditangkap dengan Barang Bukti 6 Gram Ganja

Megapolitan
Dengan Kereta Cepat, Waktu Jakarta-Karawang Kurang dari 15 Menit

Dengan Kereta Cepat, Waktu Jakarta-Karawang Kurang dari 15 Menit

Megapolitan
Mengapa Kopral Jaga Pelintasan Kereta Sambil Bergaya Silat?

Mengapa Kopral Jaga Pelintasan Kereta Sambil Bergaya Silat?

Megapolitan
DKI Siapkan Insentif bagi Pusat Perbelanjaan yang Tak Sediakan Plastik Sekali Pakai

DKI Siapkan Insentif bagi Pusat Perbelanjaan yang Tak Sediakan Plastik Sekali Pakai

Megapolitan
Tolak Ganti Rugi Korban Salah Tangkap, Kemenkeu Sebut Pengamen Dilarang di Jakarta

Tolak Ganti Rugi Korban Salah Tangkap, Kemenkeu Sebut Pengamen Dilarang di Jakarta

Megapolitan
Close Ads X