Daging Sapi Oplosan Babi Ditemukan Beredar di Kota Tangerang

TANGERANG, KOMPAS.com - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang menemukan daging sapi yang dioplos dengan daging babi di Pasar Bengkok, Kota Tangerang.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang Abduh Surahman mengatakan, petugas DKP menemukan hasil tersebut dalam sidak rutin.

"Di pasar Bengkok itu ada yang oplos daging sapi (dengan babi). Pemeriksaan pertama itu positif (daging babi), kami penasaran periksa lagi besoknya dan ternyata hasilnya sebetulnya samar-samar," ujar dia saat dihubungi Kompas.com, Senin (18/5/2020).

Baca juga: Disperindag Pastikan Daging Sapi Oplosan Babi Tak Tersebar di Pasar Bandung

Pemeriksaan yang dilakukan pada Rabu (13/5/2020) lalu tersebut kemudian dilaporkan ke kepolisian Resort Metro Tangerang Kota.

Untuk dijadikan alat bukti yang kuat, lanjut Abduh, polisi meminta sampel yang dimiliki DKP diperiksa ke laboratorium yang memiliki akreditasi.

"Hasilnya memang samar-samar, kemudian pak Kasat Reskrim memimpin untuk besoknya ke lapangan, kalau memang positif ditangkap," ujar Abduh.

Baca juga: Heboh Daging Babi Serupa Daging Sapi di Bandung, Walkot Bekasi Minta Anak Buahnya Awasi Pedagang

Sabtu (16/5/2020) pagi, DKP bersama Polres Metro Tangerang Kota kembali mendatangi pelaku dan hasilnya kembali positif saat diperiksa di depan pelaku.

"Diperiksa langsung di pedagang dan hasilnya positif itu dicampur," tutur dia.

Setelah dinyatakn positif mencampur daging babi, pelaku langsung digiring ke Polres Metro Tangerang Kota. Sementara itu DKP berhasil menyita 100 kilogram daging sapi yang sudah dioplos dengan daging babi.

"Kurang lebih ada 100 kilo, babi 36 kilo, sisanya sapi, pelaku dibawa ke kepolisian," tutur Abduh.