JAKARTA, KOMPAS.com - Aksi mogok pedagang daging sapi di Jakarta dan sekitarnya berdampak pada Tini (30), penjual bakso di Pasar Koja Baru, Jakarta Utara. Tini mengatakan, dia terpaksa tidak berjualan Kamis (21/1/2021) besok karena penjual daging sapi mogok berdagang mulai Rabu ini.
"Besok terpaksa berhenti jualan juga, kan belanja dagingnya enggak bisa. Hari ini pada mogok pedagang dagingnya," kata Tini warung baksonya.
Menurut Tini, harga daging sapi mulai mengalami kenaikan sejak awal tahun baru. Namun beberapa hari ini harganya semakin melonjak.
Baca juga: Pedagang: Jual Daging Sapi Mahal Enggak Laku, Kalau Murah Kami Rugi
Biasanya Tini menghabiskan lima hingga 10 kilogram daging sapi sehari. Namun saat ini hanya lima kilogram untuk dua hari.
"Sekarang lima kilogram jadi buat dua hari karena pandemi juga sudah gitu. Belanja makin mahal kan, modalnya juga kurang jadinya," ujar dia.
"Jadi mohon kepada pemerintah mengertilah keluh kesah kami. Jadi mohon diturunin (harga daging) biar membantu masyarakat," tambah dia.
Sekretaris Dewan Pengurus Daerah Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) DKI Jakarta Tb Mufti Bangkit kemarin mengatakan, para pedagang daging sapi melakukan mogok selama tiga hari mulai Rabu ini hingga Jumat mendatang. Aksi mogok itu sebagai bentuk protes atas melonjaknya harga daging sapi di rumah pemotongan hewan.
Mukti menjelaskan, harga per kilogram daging sapi yang belum dipisah antara tulang dan kulitnya saat ini Rp 95.000. Harga tersebut dinilai terlalu tinggi untuk dijual kembali ke pasar oleh para pedagang.
Baca juga: Pedagang Daging Sapi Mogok Massal, Los di Pasar Kranji Bekasi Kosong
Menurut Mukti, kenaikan harga daging sapi itu justru merugikan pedagang. Pasalnya, kenaikan harga itu melebihi harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah. Akibatnya, masyarakat enggan untuk membeli daging sapi lagi.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.