Kompas.com - 17/03/2021, 16:20 WIB
Ilustrasi bahan pangan KOMPAS IMAGES / KRISTIANTO PURNOMOIlustrasi bahan pangan
Penulis Ihsanuddin
|

JAKARTA, KOMPAS.com - Inspeksi mendadak (sidak) bahan pangan di pasar di Jakarta Pusat digencarkan jelang Ramadhan. Pada Rabu (17/3/2021) ini, jajaran Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Jakarta Pusat menggelar sidak bahan pangan di Pasar Johan Baru, Jakarta Pusat.

Wartakotalive.com memberitakan, para petugas Sudin KPKP Jakarta Pusat memantau sejumlah bahan pangan di Pasar Johar Baru. Mereka juga mengambil beberapa sampel untuk dilakukan uji kandungan bahan pangan meliputi sayuran, daging, ikan, dan beberapa pangan lainnya.

Langkah itu dilakukan untuk memastikan bahan pangan yang ada di pasar layak dikonsumsi masyarakat.

Baca juga: Mitra Tani Gandeng Go-Jek, Permudah Warga Banten Belanja Bahan Pangan

Kasudin KPKP Jakarta Pusat, Penty Yunesi Pudyastuti, memimpin langsung sidak itu.

"Hari ini kita melakukan pengawasan pangan terpadu di Pasar Johan Baru Jakarta Pusat, kita ambil beberapa sampel bahan pangan," kata Penty saat ditemui di Pasar Johan Baru pada Rabu.

Penty mengatakan, dalam pengawasan pangan terpadu di Johar Baru ini, petugas mengambil sebanyak 29 sampel bahan pangan pertanian, delapan sampel pangan peternakan, dan 24 sampel bahan pangan perikanan. Seluruh sampel itu kemudian dikumpulkan untuk dilakukan pengujian.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Hasilnya tadi kami sudah uji sampel dan semua negatif tidak ditemukan adanya bahan yang membahayakan, seperti formalin," katanya.

Penty menyampaikan, pengawasan pangan terpadu ini memang dilakukan untuk kelayakan pangan menjelang Ramadhan. Pihaknya akan secara rutin menggelar pengawasan bahan pangan.

"Nanti akan ada lagi jelang ramandan dan jelang idul fitri. Kalau ini merupakan kegiatan rutin bahkan Maret ini kami sudah lakukan sebanyak tiga kali," ujarnya

Penty menghimbau masyarakat agar tetap berhati-hati dan teliti ketika membeli bahan pangan yang ada di sejumlah pasar.

"Kalau daging itu biasanya warnanya berbeda teksturnya berbeda. Kalau ikan juga itu lunak kerasnya, nah kalau sayuran itu memang harus di uji dulu, kalau dibawah ambang batas masih layak untuk di konsumsi," ucapnya.

Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul: Jelang Ramadan, Sudin KPKP Jakarta Pusat Sidak Pasar Johar Baru.



Video Rekomendasi

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Perpanjangan Kontrak TPST Bantargebang dengan Pemkot Bekasi Masih Dinegosiasikan

Perpanjangan Kontrak TPST Bantargebang dengan Pemkot Bekasi Masih Dinegosiasikan

Megapolitan
4.400 PKL di Jakbar Akan Terima Bantuan, Tiap Orang Dapat Rp 1,2 Juta

4.400 PKL di Jakbar Akan Terima Bantuan, Tiap Orang Dapat Rp 1,2 Juta

Megapolitan
PPKM Diperpanjang, Jakarta Masih Berstatus Level 3

PPKM Diperpanjang, Jakarta Masih Berstatus Level 3

Megapolitan
Mobil Mercy Terbakar Saat Terparkir di Garasi Bengkel di Duren Sawit

Mobil Mercy Terbakar Saat Terparkir di Garasi Bengkel di Duren Sawit

Megapolitan
Penjambret Beraksi di Serua Ciputat, Rampas Kalung Perempuan yang Belanja Sayur

Penjambret Beraksi di Serua Ciputat, Rampas Kalung Perempuan yang Belanja Sayur

Megapolitan
Dua Pria Disekap dan Dianiaya di Sebuah Rumah di Duren Sawit

Dua Pria Disekap dan Dianiaya di Sebuah Rumah di Duren Sawit

Megapolitan
Kemenkumham Masih Tunggu Surat Penetapan Tersangka Kasus Kebakaran Lapas Tangerang

Kemenkumham Masih Tunggu Surat Penetapan Tersangka Kasus Kebakaran Lapas Tangerang

Megapolitan
Saat Anies Habiskan Ratusan Juta Rupiah untuk Tugu yang Ujung-ujungnya Dibongkar...

Saat Anies Habiskan Ratusan Juta Rupiah untuk Tugu yang Ujung-ujungnya Dibongkar...

Megapolitan
Sejumlah Warga di Pademangan Barat Keluhkan Air Keruh dan Berbau, Mandi Harus Beli Galon Isi Ulang

Sejumlah Warga di Pademangan Barat Keluhkan Air Keruh dan Berbau, Mandi Harus Beli Galon Isi Ulang

Megapolitan
Kalapas Tangerang Dinonaktifkan Usai Tragedi Kebakaran, LBH Masyarakat: Semoga Tidak Berhenti di Situ

Kalapas Tangerang Dinonaktifkan Usai Tragedi Kebakaran, LBH Masyarakat: Semoga Tidak Berhenti di Situ

Megapolitan
Ketua DPRD DKI Siap Hadiri Panggilan KPK sebagai Saksi Kasus Korupsi Tanah Munjul

Ketua DPRD DKI Siap Hadiri Panggilan KPK sebagai Saksi Kasus Korupsi Tanah Munjul

Megapolitan
Operasi Patuh Jaya 2021, Ini Tiga Jenis Pelanggaran yang Disasar Polisi

Operasi Patuh Jaya 2021, Ini Tiga Jenis Pelanggaran yang Disasar Polisi

Megapolitan
[POPULER JABODETABEK] Berbagai Tugu yang Dibangun Anies Tuai Polemik | Aturan Terbaru Masuk Mal

[POPULER JABODETABEK] Berbagai Tugu yang Dibangun Anies Tuai Polemik | Aturan Terbaru Masuk Mal

Megapolitan
UPDATE 20 September: Tambah 3 Kasus di Kota Tangerang, 202 Pasien Covid-19 Masih Dirawat

UPDATE 20 September: Tambah 3 Kasus di Kota Tangerang, 202 Pasien Covid-19 Masih Dirawat

Megapolitan
Vaksinasi Covid-19 di RS UI Tersedia 4 Jenis Vaksin, Ini Syarat Mendaftarnya

Vaksinasi Covid-19 di RS UI Tersedia 4 Jenis Vaksin, Ini Syarat Mendaftarnya

Megapolitan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.