Salah satunya karena badai El Nina di kawasan Amerika Selatan.
"Jadi permasalahan kedelai di Indonesia yang harganya belakangan ini naik karena adanya beberapa permasalahan dan terjadinya El Nina di Argentina," kata Lutfi saat sidak ke pasar tradisional di Makassar, Kamis (17/2/2022), dikutip dari KOMPAS TV.
Selain itu, meningkatnya permintaan kedelai dari China juga ikut menyebabkan harga kedelai di Tanah Air melambung.
Pasalnya, China memerlukan kedelai dalam jumlah besar untuk pakan 5 miliar ekor ternak. Sementara di Indonesia, kedelai menjadi bahan baku tahu tempe.
Akibat El Nina, harga kedelai kini menjadi 18 dollar AS per gantang, dari sebelumnya 12 dollar AS.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.