Harga Daging Ayam di Pasar Kramatjati Juga Mulai Naik, Kini Rp 38.000 Per Ekor

JAKARTA, KOMPAS.com - Harga daging ayam di Pasar Kramatjati, Jakarta Timur, mulai naik.

Tri (42), salah satu pedagang di Pasar Kramatjati mengatakan, harga daging ayam naik berkisar Rp 3.000 per ekor dalam sepekan terakhir.

"Kalau per ekor biasa Rp 35.000, sekarang Rp 38.000. Per kilogramnya sama, naik Rp 3.000, per kilogram jadi Rp 38.000 juga. Bedanya tergantung permintaan," ujar Tri kepada wartawan, Jumat (4/3/2022).

Baca juga: Info Pangan Jakarta: Harga Cabai Rawit, Bawang Merah, dan Daging Ayam Naik

Menurut Tri, kenaikan ini tergolong lumrah karena menjelang bulan puasa.

"Biasanya menjelang puasa itu naik, ini bisa lebih tinggi lagi nanti," kata Tri.

Utami (39), pedagang lain di Pasar Kramatjati juga menuturkan, kenaikan harga daging ayam di lapaknya mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 5.000 dalam sepekan terakhir.

Baca juga: Jelang Ramadhan, Harga Daging Ayam di Pasar Grogol Mulai Naik

"Biasanya sih tanggal muda, pertengahan (bulan) ke tanggal tua biasanya (harga) turun. Nanti kalau sudah tanggal muda naik lagi harganya," tutur Utami.

Selain daging ayam, harga daging sapi di Pasar Kramatjati juga naik.

Andri (41), salah satu pedagang daging sapi mengatakan, aksi mogok sejak Senin (28/2/2022) sudah berakhir pada Kamis (3/3/2022) kemarin.

Baca juga: Usai 2 Hari Mogok Jualan, Pedagang Daging Sapi Sebut Tak Ada Perubahan

"Dari kemarin sudah mulai ada yang dagang. Untuk demo sudah selesai, kami masih menunggu hasilnya," kata Andri.

Sebelum aksi mogok, harga daging sapi lokal di Pasar Kramatjati mencapai Rp 130.000 per kilogram, tetapi kini naik menjadi Rp 140.000 per kilogram.

Sementara untuk harga daging sapi impor naik dari Rp 120.000 menjadi Rp 130.000 per kilogram.

"Inginnya pedagang harga turun hari ini masih begini aja. Bahkan ada kenaikan, kenaikannya di daging sapi lokal sama impor setelah demo," ujar Andri.

Andri menuturkan, kenaikan harga tersebut berasal dari tempat pemotongan hewan.