Salah satu pembeli, Betty (28), sengaja membeli nasi kapau karena punya khas yang berbeda dibanding masakan minang pada umumnya.
"(Nasi kapau) lauknya lebih banyak, yang ikonik olahan usus sapi (tambusu). Kuahnya antara nasi kapau dengan nasi padang juga beda," kata Betty.
Baca juga: Berburu Kuliner Purba Khas Minangkabau di Pasar Takjil Bendungan Hilir...
Sementara menurut Susi, yang membedakan antara nasi kapau dengan nasi padang pada umumnya terletak pada sayurannya.
"Nasi kapau ada nangka, kol, kacang panjang, daun singkong, dicampur sama kentang rendang. Kalau nasi padang kan jarang ditemui, paling sama daun singkong sama sambal," kata Susi.
Bagi Anda yang menuju ke sentra nasi kapau Kramat Raya menggunakan bus transjakarta, halte terdekat adalah Pal Putih.
Dari halte ke sentra nasi kapau hanya berjarak sekitar 500 hingga 700 meter.
Sementara itu, bagi Anda yang menggunakan kereta rel listrik (KRL), stasiun terdekat adalah Stasiun Pasar Senen atau Stasiun Kramat.
Bagi yang naik kendaraan pribadi, tempat parkir bisa di depan kios, tetapi terbatas karena di pinggir jalan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.