Kue Sus Kering dan Telur Gabus Keju di Toko Kue Ini Laris Manis Jelang Lebaran

TANGERANG SELATAN, KOMPAS.com - Kue sus kering dan telur gabus keju di toko kue kering Pasar Jombang, menjadi incaran warga Tangerang Selatan menjelang hari raya Idul Fitri 1444 H.

Anang (22) salah satu penjual di toko kue kering "Fadil" di Pasar Jombang, mengatakan, setiap jelang Lebaran tokonya selalu ramai pembeli.

"Memang mayoritas kalau mau Lebaran itu ramai karena kan kalau hari biasa jual kue basah saja, hari ini stok banyak karena mau Lebaran. Ini sudah dibungkus-bungkus biar gampang buat pembeli," kata Anang saat ditemui di lokasi, Kamis (13/4/2023).

Dari pantauan Kompas.com, Anang menjual berbagai jenis makanan ringan, antara lain kue kering, kacang, permen, jelly, cokelat, dan kue khas Lebaran lainnya.

Bahkan, sudah ada yang disusun dalam bentuk parsel.

"Iya, ini stok baru (kue khas Lebaran), adanya kalau Lebaran doang ini. Kalau hari biasa kita enggak berani jual kue begini," kata dia.

Anang menjual kue kering dengan harga bervariasi, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 50.000-an tergantung berapa ukuran yang diinginkan.

"Kalau snack-snack  Lebaran mah yang prioritas kayak itu kue sus kering, telur gabus keju, kalau buat yang favoritnya itu. Sebenarnya rata, sesuai selera," kata dia.

Kata Anang, H-3 Lebaran biasanya langganannya mulai berdatangan membeli  kue kering atau camilan dengan ukuran setengah kilo untuk sajian tamu.

"Kalau awal-awal Lebaran kebanyakan seperempat gitu kalau mau mendekati Lebaran kami jualnya yang setengah kilo. Mayoritas kan mereka beli setengah daripada seperempat," ujarnya.

Tak dipungkiri, kata Anang, selama mendekati Hari Raya, omzet penjualan kue kering meningkat hingga 50 persen.

Akan tetapi, Anang tidak mengetahui secara pasti jumlah omzetnya.

"Ya (omzet naik) bersyukur namanya Ramadhan, bulan penuh berkah ya. Ada kenaikan mah, ada, alhamdulillah, apalagi mau Lebaran," ucapnya.