Ahli Gizi: Menu Buka Puasa ASIK Penuhi Gizi Seimbang untuk Cegah Stunting

TANGERANG SELATAN, KOMPAS.com - Ahli gizi dari Puskesmas Pamulang, Violyta Rahayu Andhini, menilai menu buka puasa dari program Anak Sehat Indonesia Kuat (ASIK) sudah memenuhi gizi seimbang anak untuk cegah stunting.

Adapun makanan yang tertera di acara Ngabuburit ASIK, yakni nasi, ayam kecap, tahu, sayur capcai, dan jeruk.

"Menu yang saya lihat di sini, sekali makan itu memenuhi gizi seimbang," kata Violyta saat acara Ngabuburit ASIK di Masjid Agung Al Mujahidin, Pamulang, Tangerang Selatan, Senin (18/3/2024).

Violyta mengatakan, makanan bergizi untuk anak harus dipenuhi protein hewani.

Dengan banyaknya protein hewani saat dikonsumsi, bisa mencegah anak dari gizi buruk maupun stunting.

"Dari makanan itu harus double ya proteinnya untuk peningkatan berat badan," ucap dia.

Terpisah, Markom Sosial Relation KG Media, Brahmanda Pandya mengatakan, program ASIK ini dikhususkan untuk pemenuhan gizi bagi anak.

Melalui program ini, KG Media merespon adanya stunting yang kerap menghantui ibu dan anak pada tahun 2023.

"Program ini merespon narasi stunting yang menghantui ibu dan anak," kata Brahmanda.

Brahmanda mengatakan, program ASIK ini sudah berjalan di beberapa titik di Bekasi dan Tanah Abang sejak tahun lalu.

Selama Bulan Ramadhan 2024, program ini diwarnai dengan kreatifitas dan inovatif pada anak. Salah satunya dengan bermain bersama oleh Sekolah Relawan.

"Di Bulan Ramadhan ini sifatnya lebih edukatif ya. Edukasi dengan paket makanan, ibu-ibu, dan volunteer. Mereka akan bawa pulang makanan ini," kata Brahmanda.

"Dan juga kami membawa ahli gizi untuk memantau langsung makanan yang kami berikan ke anak-anak," tambah dia.

Para pembaca lainnya juga dapat berkontribusi langsung berdonasi melalui bit.ly/jernihberbagi agar program ASIK bisa hadir di titik lain.