JAKARTA, KOMPAS.com - PT Food Station Tjipinang Jaya memastikan pasokan beras yang ada di Pasar Induk Beras Cipinang, masih lancar.
"Pasokan beras ke Pasar Induk Cipinang sampai saat ini tetap lancar dari daerah," ujar Direktur Food Station Cipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo kepada Kompas.com, Selasa (20/2/2024).
Pamrihadi menjelaskan, stok beras yang ada di Pasar Induk Cipinang per Selasa ini sebanyak 35.500 ton. Adapun pemasukan beras rata-rata sekitar 2.800 ton per hari.
"Kami harapkan menjelang panen raya di bulan Maret atau April akan semakin lancar," kata Pamrihadi.
Namun Pamrihadi tak menampik bahwa harga beras saat ini terpantau mengalami kenaikan. Namun angka kenaikan beras itu tidak terlalu seginifikan.
"Untuk harga (beras) IR 64 yang selalu menjadi acuan, kualitas premium itu ada di harga Rp15.000 per kilogram. Sementara untuk yang mediumnya harga Rp 10.655," kata Pamrihadi.
"Harga memang terjadi kenaikan sedikit pada kualitas yang premium dimana yang semula harga Rp 14.900, kini sudah mencapai Rp 15.000," imbuh Pamrihadi.
Pamrihadi mengatakan, kenaikan beras untuk kualitas premium itu diduga disebabkan karena suplai dari daerah ke pasar masih terbatas.
"Itu disebabkan karena suplai dari daerah yang masih terbatas. Kemudian juga masa panen masih lama. Saat ini bisa dibilang masih musim tanam," kata Pamrihadi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.