JAKARTA, KOMPAS.com - Makan ayam goreng pakai nasi tentu sudah biasa. Namun, di kedai yang satu ini, kamu bisa menikmati seporsi ayam goreng bersama sepiring pisang goreng laiknya cara makan orang Afrika.
Seperti namanya, Ayam Afrika.
Warung makan yang beralamat di Jalan Kebon Sirih Timur Dalam, Menteng, Jakarta Pusat itu menyajikan hidangan ayam goreng bertabur bawang bombay goreng lezat.
Menurut pemiliknya, menu tersebut resep langsung dari orang Afrika.
Makan kian terasa nikmat bila disantap bersama pisang goreng hangat tanpa tepung. Tak lupa dicocol sambal, mantap!
Sam (58), si empunya warung merekomendasikan, agar mendapat pengalaman maksimal ala orang Afrika, comotlah sepotong pisang tanduk goreng, lalu oleskan dengan dua jenis sambal yang tersedia.
Segera makan dalam sekali suapan bersama ayam goreng, nasi, dan bawang bombay goreng.
Betapa perpaduan harmonis dari berbagai cita rasa. Gurihnya ayam, manisnya pisang, dan pedasnya sambal melebur dalam indera pengecap.
"Iya secuil-secuil, ini di-mix semua," kata pria anak tiga itu sembari memeragakan cara menikmati Ayam Afrika kepada Kompas.com Selasa (10/10/2023) sore.
Bila bosan dengan olahan daging ayam yang terkesan itu-itu saja, tempat ini juga menyediakan hidangan lain berupa ikan kerapu goreng dan daging kambing goreng.
Semua terasa pas dinikmati bersama pisang goreng hangat.
Tak perlu khawatir urusan bujet. Sebab, meski berada di tengah kota, harga makanan di warung ini maish terjangkau.
Menu nasi dan ayam goreng lengkap beserta dua jenis sambal dibanderol Rp 22.000.
Untuk sepiring pisang goreng harganya Rp 10.000. Porsinya mengenyangkan dan cukup untuk dua orang.
Berikutnya untuk menu kambing goreng dijual seharga Rp 50.000, serta menu nasi dan ikan kerapu goreng seharga Rp 35.000.
Setiap menu di sini tentunya sudah dilengkapi dengan taburan bawang bombay goreng nan berlimpah.
Kalau kurang, boleh juga pesan bawang goreng tambahan yang dibanderol Rp 5.000 per porsinya. Selamat mencoba!
https://megapolitan.kompas.com/read/2023/10/13/15333311/uniknya-makan-ayam-goreng-pakai-pisang-tanduk-ala-afrika