JAKARTA, KOMPAS.com - Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengatakan, Pemprov DKI Jakarta akan menggelar shalat Idul Adha di Balai Kota DKI Jakarta, Jakarta Pusat, Minggu (11/8/2019).
Anies rencananya akan shalat di sana, sekaligus menyerahkan sapi kurbannya untuk disalurkan oleh Pemprov DKI.
"Pemprov DKI akan menyelenggarakan shalat Idul Adha seperti biasa, di Balai Kota. Kemudian, saya juga menyerahkan sapi kurban saya di sini, insya Allah tanggal 11," ujar Anies di Balai Kota DKI Jakarta, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jumat (9/8/2019).
Dalam rangka Idul Adha, kata Anies, Pemprov DKI Jakarta bersama sejumlah pihak bekerja sama untuk menggelar program Dapur Kurban pada Senin (12/8/2019).
Baca juga: Daging Kurban Olahan Koki Hotel Berbintang Akan Didistibusikan ke Kawasan Kumuh
Pemprov DKI akan membagikan sekitar 5.000 boks makanan siap saji yang merupakan olahan daging kurban kepada masyarakat kurang mampu.
Makanan siap saji itu akan dimasak langsung oleh koki dari hotel berbintang di Jakarta.
"Distribusinya akan menggunakan wadah yang ramah kingkungan, tidak lagi menggunakan plastik, tapi menggunakan besek dari bambu dengan daun pisang," kata Anies.
Selain dimasak menjadi makanan siap saji yang langsung dibagikan, daging kurban itu juga akan diolah menjadi kornet dan rendang kemasan.
Kornet dan rendang dalam bentuk kalengan itu akan disalurkan saat ada bencana dan kepada warga di sekitar Jakarta.
Daging yang akan diolah itu berasal dari hewan kurban milik aparatur sipil negara (ASN) Pemprov DKI, pegawai BUMD DKI, dan masyarakat yang disalurkan lewat Korpri dan Baznas DKI.
Baca juga: Kisah Pandai Besi Ciptakan Pisau Khusus untuk Sembelih Hewan Kurban
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.