Kurangi Plastik, Panitia Kurban di Tangerang Disarankan Pakai Besek untuk Tempat Daging

TANGERANG, KOMPAS.com - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang menyarankan setiap panitia pemotongan hewan kurban untuk menggunakan besek sebagai tempat daging kurban.

Kepala Bidang Pertanian DKP Kota Tangerang Ibnu Ariefyanto mengatakan hal tersebut baru saran yang bisa diikuti panitia pemotongan hewan kurban jika mampu.

Tujuannya untuk mengurangi sampah plastik.

"Kalau mampu silahkan pakai besek, daun pisang juga (bisa digunakan)," ujar dia saat dihubungi Kompas.com melalui telepon, Rabu (29/7/2020).

Baca juga: Jelang Idul Adha, Tes Kesehatan Digelar di 160 Lapak Penjual Hewan Kurban di Tangerang

Selain penggunaan besek atau daun pisang, Ibnu mengatakan pembagian daging kurban harus dilaksanakan dari pintu ke pintu.

Cara tersebut, lanjut Ibnu, diwajibkan agar tidak terjadi kerumunan orang di satu titik tertentu untuk antisipasi penularan Covid-19.

"Tinggal didata dan diantarkan ke rumah-rumah," kata Ibnu.

Pihaknya juga sudah menyebarkan surat edaran terkait tata cara protokol kesehatan yang harus dilakukan sebelum pemotongan hewan kurban.

Pemerintah Kota Tangerang mengizinkan pemotongan hewan kurban di tempat ibadah seperti masjid dan mushala.

"Kebanyakan (pemotongan) di DKM (Dewan Kemakmuran Masjid), sudah kita buat edaran," tutur dia.