Menurut Sandiaga, Jakarta merupakan kota di mana budaya nusantara dan kosmopolitan berinteraksi satu sama lain.
"Kota Tua sendiri merupakan tempat menggabungkan kuliner-kuliner dari Eropa, Tiongkok, maupun Timur Tengah. Menurut saya, sangat berpotensi untuk dikembangkan di masa depan," ungkap dia.
Tidak hanya kuliner, produk kreatif lainnya seperti industri fashion juga dapat dikembangkan.
Sandiaga yakin dapat mewujudkan hal tersebut dengan upaya pendekatan pelatihan dan pendampingan kepada pelaku UMKM, seperti yang dilakukan dalam workshop hari ini.
"Karena (melalui kegiatan ini), akses perizinan akan dipermudah dan juga kemudahan mendapatkan pemodalan," kata Sandiaga.
Sandiaga yakin dapat mencetak hingga 25.000 pelaku UMKM di Jakarta Barat yang siap untuk menaikan kelas bisnis masing-masing dengan bekerja sama dengan Jakpreneur.
https://megapolitan.kompas.com/read/2021/09/03/21132001/sandiaga-uno-kota-tua-jakarta-punya-potensi-wisata-kuliner-multikultur