3.400 Tahanan di Rutan Kelas I Cipinang Diberi Jatah Makan Tiga Kali Sehari

JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala Rutan Kelas I Cipinang Sukarno Ali mengungkapkan, 3.400 tahanan yang mendekam di Rutan Kelas I Cipinang, Jakarta Timur, mendapat jatah makan tiga kali sehari.

"Tahanan diberi makan sehari tiga kali, pada pagi, siang, dan malam. Porsinya sesuai jumlah warga binaan," ujar dia ketika dikonfirmasi, Rabu (23/8/2023).

Para tahanan juga mendapatkan makanan dengan lauk yang cukup variatif, antara lain ayam, telur, ikan asin, ikan segar, dan sayuran.

Lauk tersebut diberikan setiap hari dengan menu masakan berbeda-beda.

Baca juga: Tingkatkan Pemenuhan Makanan Sehat, Rutan Kelas I Cipinang Hadirkan Dapur Ruci Sehati

Sebagai contoh, hari pertama pada setiap pekan, menu makanan pada pagi hari adalah telur dan sayuran.

Pada siang hari, para tahanan diberi ikan segar, tahu, sayuran, dan buah-buahan. Untuk sore hari, menunya sama seperti menu siang hari, terapi ikan segar diubah menjadi ayam.

Sementara menu hari kedua pada setiap pekan, para tahanan diberi ikan segar dan sayuran, serta menu yang berbeda pada siang dan sore hari.

Baca juga: Ada Dapur Sehat di Rutan Kelas I Cipinang, Petugas Lebih Mudah Mengolah Bahan Makanan

Terkait anggaran yang disiapkan untuk memberi makan para tahanan, Sukarno mengatakan, per orangnya berkisar Rp 14.000-Rp 15.000-an.

"Untuk anggaran per hari, per orangnya Rp 18.000 belum termasuk PPN dan PPH. Jadi masih dipotong. Lebih kurang Rp 14.000-Rp 15.000-an untuk tiga kali makan," tutur dia.

Menilik anggaran dan variasi menu terhadap para tahanan, Sukarno menepis kabar bahwa mereka tidak diberikan makanan yang laik.

"Ya itu tidak benar, kenyataannya kami menjaga standarisasi gizi warga binaan di Rutan Kelas I Cipinang," ucap dia.