JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengadakan operasi pasar (OP) daging sapi di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Selasa (11/8/2015). Harga daging bagian paha belakang dijual Rp 89.000 per kilogram (kg), sementara daging paha depan Rp 85.000 per kg. Tetapi, hingga Selasa sore, daging yang terjual baru 200 kg dari total 2.000 kg.
"Tadi OP mulai dari pukul 09.00, sekarang baru 2 kuintal lebih lah yang kejual," kata Udin, petugas OP dari PD Dharja Jaya di lokasi, Selasa siang.
Kepala Suku Dinas Kelautan, Perikanan dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Selatan, Sri Hartati mengatakan, kualitas daging yang dijual cukup baik. OP daging sapi di Pasar Minggu akan dilakukan selama dua hari, yakni hari ini dan besok.
Selain di Pasar Minggu, OP juga digelar di empat lokasi lainnya, yaitu Pasar Grogol, Pasar Inpres Kelapa Gading, Pasar Palmerah, dan Pasar Pasar Jatinegara.
Daging yang terjual di OP Pasar Minggu terhitung sedikit. Menurut Mumu, koordinator pedagang di sana, biasanya, daging yang terjual di pasar tersebut mencapai 10 ton per hari.
"Di sini ada 100 lebih pedagang daging sapi, setiap hari bisa menjual 10 ton. Tetapi sekarang sudah dari hari Sabtu enggak dagang, dari atas disuruhnya begitu," ungkapnya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.