Jelang Ramadan, Bazis Jakut Sosialisasi Sertifikasi Halal ke Pedagang

JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah Kota Administratif Jakarta Utara melalui Badan Amil Zakat, Infaq, dan Sedekah (Bazis) Jakarta Utara, mengadakan sosialisasi sertifikasi halal kepada pedagang binaannya di Kantor Wali Kota Jakarta Utara, Senin (30/4/2018).

Kepala BAZIS Jakarta Utara Hari Agusti mengatakan, sosialisasi itu dilakukan untuk memastikan agar produk-produk yang dijual para pedagang terjamin halal, khususnya jelang Bulan Suci Ramadan mendatang.

"Sertifikasi halal ini memang sudah menjadi kewajiban kita, supaya mereka harus halal, dan tidak akan keluar sertifikat halalnya kalau tidak halal," kata Hari, kepada wartawan.

Hari berharap, pedagang dapat memasarkan produknya secara lebih luas dengan adanya sertifikasi halal. Menurut dia, para pedagang sulit bersaing di pasar yang lebih besar karena belum memperoleh sertifikasi halal.

"Kalau terjadi sesuatu dengan hasil makanan, kan enggak ada yang bertanggung jawab. Tetapi, kalau sudah di BPPOM, kan dan sudah disertifikasi halal, ada yang bertanggung jawab," kata Hari.

Bazis Jakarta Utara diketahui membina sekitar 865 pedagang. Pedagang yang mengikuti sosialisasi itu, terbagi ke sejumlah kelompok sesuai dengan produk-produknya.

Selanjutnya, kata Hari, Bazis dan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika MUI (LPPOM MUI), akan mengaudit produk-produk yang dijajakan para pedagang untuk dicek kehalalannya.

"Daging ayam misalnya, itu ayam dari mana dapatnya, itu harus dilacak, kan. Nah, terus bagaimana cara pemotongannya, bagaimana cara pemasakannya. Nah, itu dinilai semua dari orang-orang dari LPPOM MUI," kata Hari.