Polda Metro Bagikan 11 Ton Rendang Hasil Olahan Daging Kurban

JAKARTA, KOMPAS.com - Kepolisian Daerah (Polda) Metro Jaya akan mendistribusikan 11 ton rendang kepada masyakarat di Jakarta.

Makanan khas daerah Padang, Sumatera Barat, ini diolah dari 198 sapi kurban saat Idul Adha 1443 Hijriah, Minggu (10/7/2022).

Kapolda Metro Jaya Inspektur Jenderal Fadil Imran mengatakan, 11 ton daging tersebut akan dibagikan kepada warga selama tiga hari ke depan.

Baca juga: Rayakan Idul Adha, Anies Sembelih Sapi Kurban Seberat 1 Ton

"Polda Metro Jaya akan membagikan 11 ton rendang, yang dikelola oleh UMKM, dikemas secara higienis, dan mulai besok dibagikan oleh para relawan ke seluruh wilayah Polda Metro Jaya," kata Fadil, di Mapolda Metro Jaya, Jakarta, Minggu (10/7/2022).

Fadil mengatakan, hewan kurban itu berasal dari anggota Polda Metro Jaya yang berpartisipasi dalam program Kurban Barokah.

Ia pun berharap program pemberian daging kurban ini dapat bermanfaat untuk semua masyarakat dan menjadi besar di kemudian hari.

"Kami memandang nilai manfaat, akan jauh lebih banyak, ada UMKM terbantu, ada sisi manfaat dan di samping itu rendang ini kalau dikelola secara baik, higienis, bisa bertahan dua bulan," ucap dia

"Jadi, siapa pun pemimpinnya, akan terus bisa bergerak dan bisa terus dikembangkan," tambah dia.

Baca juga: Katedral Serahkan Hewan Kurban untuk Masjid Istiqlal