BPOM Temukan Makanan Berformalin Saat Sidak di Pasar Depok Jaya

DEPOK, KOMPAS.com - Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Jakarta menemukan kandungan formalin saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Depok Jaya, Pancoran Mas, Depok, Kamis (21/3/2024).

Kandungan formalin itu ditemukan di makanan mie basah dalam kadar yang tinggi.

"Dari hasil sampling kami di dua tempat, ternyata ada satu produk mie basah yang positif mengandung formalin," kata Kepala BPOM Jakarta Sofiyani Chandrawati Anwar kepada wartawan, Kamis (21/3/2024).

Baca juga: Pemkot Jakpus dan BBPOM Temukan Kue Berbahan Pewarna Tekstil di Bazar Takjil Ramadhan Benhil

Sofiyani menjelaskan, hasil screening uji kualitatif untuk tes formalin pada makanan standarnya akan berwarna ungu.

"Kemudian sampel yang kami temukan warnanya malah lebih pekat dibanding standarnya. Jadi itu disebut tidak memenuhi syarat," tutur Sofiyani.

Tidak hanya terhadap mie basah, Sofiyani juga menyebutkan sudah melakukan screening terhadap makanan lain yang berada di pasar dan hasilnya bersih dari formalin.

"Termasuk kue-kue takjil, ikan asin, hasilnya tadi masih aman semua," tambah Sofiyani.

Baca juga: BBPOM DKI: Penjual Kue di Benhil Pakai Pewarna Tekstil agar Terlihat Menarik

Sedangkan untuk makanan yang ditemukan mengandung formalin akan langsung dimusnahkan. Penjualnya juga akan melakukan pembinaan terkait hal tersebut.

Di samping itu, Sofiyani menuturkan, penemuan makanan mengandung formalin ini tergolong ke dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

"Adapun makanan di momen-momen puasa biasanya kami mengadakan pengawasan di berbagai sentra takjil," tutur Sofiyani.

Baca juga: Pedagang yang Jual Kue Berbahan Pewarna Tekstil di Benhil Hanya Diberikan Pembinaan