"Kegiatan ini akan terus dilakukan hingga menjelang hari raya Idul Fitri untuk memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat DKI Jakarta," ujar Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Suharini Eliawati, Kamis (21/4/2022).
Monitor tersebut dilakukan baik di pasar tradisional maupun modern di enam wilayah kota/kabupaten di Jakarta.
Sasaran dari kegiatan pengawasan ini adalah produk hasil pertanian, peternakan, dan perikanan.
"Hasil dengan metode uji cepat di lokasi menunjukan 100 persen sampel yang diuji aman dari bahan berbahaya (formalin, klorin, rhodamin, residu pestisida, dan uji kebusukan)," kata Eli.
Selain itu, monitor juga dilakukan untuk menjamin keamanan pangan dan menjaga stabilitas harga serta ketersediaan bahan pangan di Jakarta.
Dalam hasil pegawasan tersebut, Eli juga memastikan ketersediaan bahan di DKI Jakarta aman dan tercukupi.
"Sedangkan ketersediaan bahan pangan di DKI Jakarta selama Ramadhan dan menjelang Idul Fitri terpantau aman," imbuh Eli.
https://megapolitan.kompas.com/read/2022/04/21/19062131/jaga-stabilitas-harga-pangan-jelang-lebaran-pemprov-dki-gelar-monitor