Maison Weiner Cake Shop merupakan toko bakery tertua di Jakarta, yang sudah berdiri sejak 1936.
Selama 87 tahun berdiri, rupanya Maison Weiner Cake Shop menyimpan banyak cerita, mulai dari dilarang beroperasi saat masa penjajahan, hingga menjadi langganan pejabat negara.
Meski kini bersaing dengan toko-toko kue dengan beragam jenis variasi, Maison Weiner Cake tetap mempertahankan resep dan menu otentiknya seperti ontbijtkoek hingga beragam jenis sourdough dan roti gluten free.
Pemilik generasi ketiga Maison Weiner Cake Heru Laksana mengatakan, hingga kini ada 80-100 resep roti dan kue yang diproduksi setiap hari di Maison Weiner Cake Shop.
Jurnalis Kompas.com sempat berkunjung dan mencicipi langsung roti buatan Maison Weiner Cake Shop.
Simak video tentang kisah toko roti tertua di Jakarta dengan klik di sini.
https://megapolitan.kompas.com/read/2023/02/04/11060441/video-kisah-toko-roti-tertua-di-jakarta-maison-weiner-cake-shop