Gara-gara Harga Cabai di Pasar Grogol Naik, Warga Kurangi Jumlah Pembelian

JAKARTA, KOMPAS.com - Kenaikan harga cabai di Pasar Grogol, Jakarta Barat menyebabkan konsumen mengurangi jumlah pembelian. Jika sebelumnya mereka membeli setengah kilogram cabai, kini pembeli hanya belanja seperempat kilogram.

"Iya (pembelian berkurang), biasa beli Rp 20.000 sekarang Rp 10.000. Biasa beli setengah kilogram, sekarang beli seperempat kilogram," kata pedagang Pasar Grogol, Ida (37), saat ditemui di lokasi, Rabu (22/11/2023).

Wanita asal Tasikmalaya itu mengaku merugi ketika harga cabai melambung tinggi. Apalagi, cabai rawit merah mencapai Rp 120.000 per kilogram selama dua pekan belakang.

Baca juga: Harga Cabai Rawit di Pasar Grogol Meroket, Tembus Rp 120.000 Per Kilogram

"Rugilah, otomatis pemasukan berkurang. Kadang kami belanja (modal) sekian dapatnya, keuntungan enggak seberapa," ujar Ida.

Dia mengambil keuntungan sekitar 15 persen dari harga jual pangan pokok yang dijual. Dalam sehari, Ida bisa mengantongi keuntungan Rp 500.000 per hari. Namun, saat ini untuk mendapatkan untung Rp 300.000 sehari pun sulit baginya.

"Parah tahun ini (kenaikan harga), susah enggak ada yang beli. Pasarnya sepi, kalau bukan ada langganan ya udah enggak ada yang beli," tuturnya.

Naik 50 persen

Ida menyampaikan bahwa harga cabai naik hingga 50 persen. Harga cabai rawit merah yang sebelumnya di kisaran Rp 60.000-Rp 80.000 kini menjadi Rp 120.000 per kilogram.

"Naik sudah dari dua mingguan dari kemarau. Terus naik sampai sekarang. Tetapi enggak tahu kalau sekarang mau Natal, tahun baru, biasanya barang langka," ungkap Ida.

Kemudian, harga cabai rawit hijau semula Rp 32.000 kini menjadi Rp 60.000 per kilogram. Harga cabai keriting ikut merangkak naik menjadi Rp 90.000 per kilogram.

Kenaikan harga ini pun banyak dikeluhkan pembeli. Pasalnya, pelanggannya kebanyakan pemilik warung makan.

Baca juga: Harga Cabai Rawit Merah di Pasar Baru Bekasi Tembus Rp 120.000 Per Kg

"Kalau misalkan harganya mahal ada pembelinya enggak apa-apa bisa mutar. Tetapi, kalau pasaran sepi, yang belanjanya enggak ada barang bertahan, tetapi kualitas sudah enggak bagus," jelas dia.

Terkadang, pedagang menyiasati tingginya harga dengan mencampur cabai rawit merah dengan cabai rawit putih.

"Ada yang dioplos sama cabai putih, lebih murah. Kalau cabai rawit merah Rp 110.000-Rp 120.000 kalau dioplos sama yang putih Rp 80.000," papar Ida.

Selain cabai, sejumlah bahan pokok turut mengalami kenaikan harga, antara lain bawang merah Rp 35.000, tomat Rp 15.000, dan buncis Rp 36.000.