Uniknya Warung Kerek di Jaksel, Bermodal Ember dan Tali untuk Angkut Makanan Seberangi Sungai

JAKARTA, KOMPAS.com - Unik. Mungkin itulah kata yang terbesit di benak saat melihat proses transaksi di warung kerek di tepi Kali Mampang, Kampung Kebalen VII, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.

Warung kerek ini melayani pembeli dari pekerja yang berada di belakang gedung salah satu hotel mewah di kawasan Gatot Subroto, Kuningan Barat, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.

Cara berbelanja dengan mengerek ember menggunakan tali ini karena jarak antara pembeli dan penjual dibatasi sungai yang ukuran lebar sekitar 4 meter.

Media transaksi antara penjual dan pembeli ini hanya mengandalkan tali tambang dan ember plastik sebagai wadah meletakan uang serta makanan yang dipesan.

"Ibu, beli nasi rames," teriak pembeli di seberang warung kerek yang terlihat pada Jumat (20/5/2022) sore.

Ya, begitulah cara pembeli memesan. Tak lama berselang, seorang perempuan paruh baya keluar dari rumah kontrakan yang juga dijadikan warung serta rumah makan.

Perempuan itu adalah Dartini. Perempuan berusia 49 tahun asal Pemalang, Jawa Tengah itu merupakan salah satu dari enam pemilik warung kerek di lokasi.

Dartini lalu bergegas melayani pembeli dengan kembali berteriak menanyakan menu makanan yang dipesan sebelum akhirnya dibuat dan diletakan di dalam ember hitam.

"Kalau soal lauk itu saya jelaskan, misalnya ada ayam, telur, sayur dan lain," ujar Dartini.

Awal mula kemunculan warung kerek

Dartini merupakan pencetus dari warung kerek yang melintasi dua wilayah antara Kampung Kebalen dan Jalan Gatot Subroto, Jakarta.

Warung kerek pertama kali dibuat sekitar tiga tahun silam, tepatnya saat jembatan penghubung dua wilayah itu dihancurkan bersamaan proyek pengerukan kali.

Jembatan itu sebelumnya digunakan pembeli yang datang ke rumah makan yang didirikan Dartini sekitar 10 tahun lalu.

"Iya almarhum suami saya yang bikin ini pertama. Orang tadinya pekerja yang mau makan pada turun semua, sekarang susah. Kita kan perlu makan juga, akhirnya buat (metode) kerek gini," kata Dartini.

Meski cara bertransaksi yang tak dekat dengan pembeli, tetapi warung Dartini tetap ramai oleh konsumen setiap hari. Terlebih pada pagi hari.

Sebab, Dartini merupakan salah satu dari enam warung yang buka dan menyajikan makanan ringan lebih awal.

"Kalau pagi itu ramai karena saya jam 5 subuh sudah siap jualan, saya jual gorengan. Pekerja proyek, karyawan hotel datang beli pada berderet," ucap Dartini.

Mengenai harga, warung kerek Dartini terbilang murah layaknya rumah makan atau kopi keliling pada umumnya.

Seperti untuk menu nasi rames, misalnya. Dartini menjual nasi dengan tiga menu lauk seharga Rp 10.000 hingga Rp 13.000.

"Kopi dan minuman dingin saya jual juga. Tapi pembeli siang itu, tidak seramai pagi," ucap Dartini.

Dikunjungi pejabat

Keunikan cara transaksi itu membuat warung kerek Dartini beberapa kali juga mengundang perhatian orang, salah satunya pejabat.

Dartini mengklaim bahwa Menteri Pariwisata, Sandi Salahuddin Uno atau dikenal Sadiaga Uno pernah merasakan membeli minuman dengan transaksi kerek.

"Iya Pak Sandiaga pernah ke sini, sudah lama. Dia waktu itu sedang olahraga, lalu beli minuman di sini. Uang Rp 100.000, kembali suruh ambil semua," ucap Dartini dengan tawa sambil mengenang.

Dartini mengatakan, pendapatan dari warung kerek yang dijalani ini sebesar Rp 2 juta per hari.

Pendapatan tersebut disebut menurun dari sebelumnya terjadi pandemi Covid-19.

"Ini kan saya baru buka lagi, setelah dua tahun tidak jualan karena pandemi Covid-19. Untuk sekarang ini omzet Rp 2 jutaan, beda dari sebelum (ada) Covid-19, Rp 2,5 juta," ucap Dartini.

Kini, Dartini berharap untuk warung kerek ini dapat terus menjadi daya tarik orang yang berdampak pada pendapatan sehari-harinya.

"Sekarang di sini ada enam (warung kerek). Pada pada ikut, (warung kerek) yang di sana, lalu di sisi kanan saya," tutup Dartini.