JAKARTA, KOMPAS.com - Aroma menggugah selera dari ayam dan telur yang digoreng memenuhi area salah satu gerai di Jakarta Fair (Jakfair) Kemayoran 2023, JiExpo Kemayoran, Jakarta Pusat, Jumat (16/6/2023).
Saat Kompas.com melihat lebih dekat, ternyata di sana sedang berlangsung demo masak chicken egg roll di Hall D2 yang digelar perusahaan perlengkapan masak Oxone dan minyak goreng Barco.
Pengunjung yang antusias menonton boleh mencicipi masakan Chef Caesar.
Baca juga: Jualan di PRJ Modal Rp 17 Juta, Pedagang Kerak Telor Pasang Target Minimal Dapat Rp 500.000 Per Hari
"Nih, matang dengan sempurna," kata Chef Caesar sambil mengiris egg roll.
"Penonton boleh juga ya cicip langsung, atau mau tanya resepnya. Siapa tahu saya bisa jawab," kata dia semringah.
Egg roll yang telah diiris kecil-kecil dimasukkan ke dalam gelas plastik kecil, lengkap dengan garpu bergigi dua.
Penonton demo masak, mayoritas ibu-ibu, dengan senang hati mengambil gelas tester dan mencicipi egg roll itu.
Baca juga: Rangkaian Acara HUT Ke-496 Jakarta: Mulai dari Jakarta ‘Great Sale’, PRJ, hingga ‘Monas Week’
Warnanya kuning keemasan, kulitnya garing, dan rasanya gurih di mulut.
Salah satu penonton demo, Irma (32), mengaku puas dengan demo masak yang digelar.
"Resepnya mudah, enak juga waktu dicoba. Mau recook nanti buat bekal anak," kata Irma saat berbincang dengan Kompas.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.