Permintaan Meningkat, Heru Budi Minta Stok Daging Saat Ramadhan 2024 Ditambah

JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta Heru Budi Hartono disebut memerintahkan Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Dharma Jaya menambah stok daging sepanjang Ramadhan 2024.

Direktur Utama (Dirut) Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra mengatakan, penambahan stok daging tersebut karena permintaan daging saat Ramadhan diprediksi meningkat hingga 25 persen.

"Arahan dari Pj Gubernur DKI agar stok daging ditingkatkan sebanyak tiga kali lipat," ujar Raditya dalam keterangannya pada Kamis (7/3/2024).

Baca juga: Pedagang Heran Mengapa Harga Daging Selalu Naik Jelang Ramadhan

Dengan demikian, Dharma Jaya saat ini telah menyiapkan penambahan stok hingga 1.000 ton daging untuk Ramadhan hingga Lebaran Idul Fitri 2024.

Raditya memastikan stok produk protein hewani baik daging sapi dan ayam dipastikan masih aman jelang Ramadhan.

"Sampai sejauh ini, tidak ada kelangkaan daging di Jakarta. Karena kita sudah siap dengan stok yang lebih dari cukup," kata Raditya.

Baca juga: Pemprov DKI Prediksi Kebutuhan Beras dan Daging Melonjak hingga 14 Persen Jelang Lebaran

Raditya mengatakan, Perumda Dharma Jaya telah bekerja sama dengan para pengusaha yang tergabung dalam asosiasi daging untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan itu.

Kerja sama antara Dharma Jaya dan asosiasi imortir serta distributor daging itu disepakati dalam pertemuan yang dihadiri oleh Heru Budi.

"Dibahas masalah ketersediaan daging untuk Ramadan dan Lebaran. Teman-teman asosiasi memastikan stok daging di bulan Ramadan masih ada dan aman,” ucap Raditya.

Baca juga: Heru Budi Bakal Gelar Pasar Daging Murah saat Ramadhan 2024