JAKARTA, KOMPAS.com - Suku Dinas (Sudin) Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Utara mencatat, total 2.564 hewan kurban disembelih pada Hari Raya Idul Adha, Selasa (20/7/2021).
Kasudin KPKP Jakarta Utara, Unang Rustanto mengatakan, Kecamatan Cilincing menjadi lokasi penyembelihan hewan kurban terbanyak hari ini. Adapun jumlah hewan yang dipotong di tempat itu sebanyak 737 ekor.
"Total ada 2.564 hewan kurban yang dipotong hari ini. Terbanyak di Kecamatan Cilincing dengan jumlah 737 ekor," kata Unang sebagaimana dilaporkan Tribun Jakarta, Selasa.
Baca juga: Masjid Istiqlal Tak Gelar Shalat Idul Adha, Hanya Sembelih Hewan Kurban
Sebanyak 2.564 hewan kurban itu disembelih di sekitar 166 lokasi pemotongan di enam kecamatan se-Jakarta Utara.
Unang merinci, sebanyak 2.563 hewan kurban itu terdiri dari 1.622 ekor kambing, 827 sapi, dan 115 domba.
Proses penyembelihan di seratusan lokasi itu dilakukan oleh sekitar 585 juru penyembelih halal (juleha).
Unang mengatakan, di antara ribuan juleha itu ada yang bersertifikat, belum bersertifikat tetapi pernah pelatihan, serta belum bersertifikat dan belum pernah pelatihan.
"Kalau untuk julehanya sendiri ada sebanyak 585 orang. Sementara, panitia keseluruhan di Jakarta Utara sebanyak 4.452 orang," kata dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.