Cerita Penjual Ayam di Pasar Johor Baru "Full Senyum" Dagangannya Diborong Mendag Zulhas

JAKARTA, KOMPAS.com - Pedagang daging ayam di Pasar Johar Baru, Iwan (53) pulang dengan kantong penuh karena dagangannya diborong Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan, Senin (4/12/2023).

Menteri yang akrab disapa Zulhas itu membeli daging ayam dari Iwan dan memintanya untuk membagikannya ke para pelanggannya.

“Saya beli 20 kg. Bagi ke ibu-ibu, satu kilogram-satu kilogram, ya. 20 kg, setiap ibu sekilo,” kata Zulhas sambil menyerahkan tujuh lembar pecahan Rp 100.000 kepada Iwan.

Baca juga: Harga Cabai Tembus Rp 120.000 di Jakarta, Mendag Zulhas Minta Pemda Subsidi Ongkos Angkut

Sontak, Iwan semringah. Lalu dia mengangguk dan mengucapkan terima kasih.

Kepada wartawan, Iwan bercerita omzetnya menurun drastis sejak Lebaran 2023. Menjelang momen tahun baru, harga daging ayam juga semakin tak stabil. Akibatnya, dia juga mengurangi penjualannya.

“Biasa 100 ekor, sekarang paling jadi 50 ekor,” celetuk dia.

Saat ini, dia menjual seekor ayam dengan berat 1 kg seharga Rp 35.000. Jika beratnya lebih dari 1 kg, harganya bervariasi, antara Rp 40.000-45.000.

“Standarnya memang Rp 35.000. Nanti (tiba-tiba) Rp 40.000. Beberapa waktu lalu harganya Rp 38.000. Sekarang standar Rp 35.000, kemarin sempat Rp 33.000 setelah itu naik lagi,” tutur Iwan.

Baca juga: Pedagang Jual Rawit Merah Rp 120.000 Per Kg di Pasar Johar Baru, Zulhas: Wuih yang Benar Kamu?

“Ambil untungnya tipis, karena kasian sama konsumen. Mau enggak mau kami harus mengimbangi,” lanjut dia.

Pria yang telah berdagang ayam selama 15 tahun terakhir itu mengambil stok daging ayamnya dari pengepul. Ibaratnya, sudah dari tangan ketiga.

Adapun, harga ayam bisa melonjak naik karena stok yang berkurang di tingkat peternak.

“Kalau dari peternak timbang hidup harganya sekitar Rp 18-20.000. Kalau di bawah Rp 15.000, peternak enggak mau nernak karena terlalu murah. Dampaknya enggak ada barang,” ucap Iwan.

Iwan berharap, pemerintah bisa menyediakan lapangan kerja lebih banyak bagi masyarakat agar tingkat ekonomi meningkat dan tingkat pengangguran berkurang.

“(Kalau) ekonomi naik, otomatis orang mau belanja, enggak sayang,” imbuh dia.

Baca juga: Mendag Zulhas Traktir Daging Ayam untuk Ibu-ibu di Pasar Johar Baru, Masing-masing Dapat 1 Kilogram