Cerita Andah Sambut Lebaran dengan Masak Rendang dan Iga Sapi sejak Selasa Subuh

JAKARTA, KOMPAS.com - Membuat aneka hidangan lezat untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri menjadi sebuah tradisi bagi banyak keluarga di Indonesia. Seperti halnya seorang ibu rumah tangga di Kebagusan bernama Andah (55). 

Saat ditemui Kompas.com di kediamannya, Andah menunjukkan makanan yang telah matang, yakni, ketupat, rendang bercambur kentang bulat, sayur pindang, dan sayur godog.

"Nah, sayur pindang itu iga sapi, tapi masaknya pakai bumbu pindang. Ini kalau makan pakai nasi, sedap banget. Ini menu wajib keluarga saya dari dulu,” ungkap Andah, Selasa (9/4/2024). 

Baca juga: Resep Rendang Kerang, Cepat Empuk dan Serap Bumbu

Andah mengatakan, ia mulai memasak sejak Selasa subuh. Masakan yang dia mulai pertama kali adalah ketupat.

"Saya masak ketupat dulu, karena jumlahnya banyak. Saya buat 50 ketupat," ujar Endah.

Sementara itu, daging rendang yang dia masak sebanyak tiga kilogram daging.

Sayangnya, Andah tidak sempat memasak opor ayam karena sudah kehabisan tenaga.

"Sayur opor andalkan anak saya saja ini. Tadi dia kirim, kasih ke saya. Sudah keburu capek saya," kata Andah sambil tertawa semringah.

Meski letih, Andah mengaku bahagia karena masih bisa memasak dengan jumlah yang banyak. Apalagi, usianya tidak lagi muda dan tentunya untuk menyambut hari kemenangan. 

Baca juga: Latar Belakang dan Makna Tradisi Takbiran Saat Malam Lebaran

"Ini dibagikan ke mereka (anak). Kan anak saya sudah ada yang berkeluarga. Tetangga juga, warga di sini memang suka bagi-bagi masakan," pungkas Andah. 

Ia bersyukur karena masih dipertemukan dengan Idul Fitri tahun ini.

Meski, ia mengakui situasi ekonomi keluarga tidak selalu baik-baik saja, tetapi momen berkumpul bersama sanak keluarga di hari raya menjadi tambahan semangat baru bagi Andah untuk menjalani kehidupannya kembali.