Menengok Repotnya Emak-emak di Dapur Persiapkan Hidangan Lebaran

JAKARTA, KOMPAS.com - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, warga Kebagusan bernama Andah (55) tengah berjibaku di dapur rumahnya.

Pakaian yang dia kenakan hanya daster panjang lengkap dengan kerudung hitamnya.

Sesekali, dia mengelap keringat menggunakan punggung tangannya karena sejak Subuh sudah repot menyiapkan hidangan untuk merayakan Lebaran pada Rabu (10/4/2024) besok.

Ada empat menu makanan yang disiapkan Andah, yakni ketupat, rendang, sayur godog, dan sayur pindang.

“Ini ketupatnya ada 50, terus rendangnya ada tiga kilogram. Nah, kalau sayur godog enggak boleh ketinggalan,” ujar ibu tiga anak itu saat ditemui di rumahnya kawasan Kebagusan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Selasa (9/4/2024).

Baca juga: Jelang Lebaran, Tukang Cukur di Jagakarsa Kebanjiran Pelanggan

Andah sengaja memasak dengan jumlah yang banyak karena pada saat Lebaran, biasanya banyak saudaranya yang datang silaturahmi ke rumah.

Terlebih, dia juga memberikan masakan itu untuk anak dan tetangganya.

“Iya dibagikan ke mereka. Kan anak saya sudah ada yang berkeluarga. Tetangga juga, warga di sini memang suka bagi-bagi masakan,” kata Andah.

Saat berbincang dengan Kompas.com, Andah beberapa kali meminta maaf karena dapurnya sangat berantakan.

Baca juga: Pemerintah dan Muhammadiyah Sama-sama Tetapkan Idul Fitri Jatuh pada Rabu Besok

“Maaf banget berantakan. Kalau kata orang dulu, kayak kapal pecah,” ujar Andah.

Meski begitu, Andah mengaku bahagia mempersiapkan hidangan tersebut karena umurnya yang sudah memasuki usia senja.

“Walau pun saya segini, Alhamdulillah masih ada tenaga buat masak, saya senang. Tapi, menu yang wajib di sini tuh, pindang sama godog, namanya juga orang Betawi,” kata Andah.

Diketahui, pemerintah melalui Menteri Agama (Menag) Yaqut Cholil Quomas menetapkan 1 Syawal 1445 H atau hari raya Idul Fitri jatuh pada Rabu besok.

Baca juga: Jokowi: Selamat Idul Fitri, Semoga Kita Bisa Saling Bersilaturahmi Merajut Persaudaraan