JAKARTA, KOMPAS.com - Ketua Satgas Covid-19 PB Ikatan Dokter Indonesia (IDI) dr Erlina Burhan meminta agar isu flu burung tidak dibesar-besarkan.
“Kita enggak usah terlalu membesar-besarkan isu soal flu burung karena saat ini belum ada terbukti penularan dari manusia ke manusia. Masih dari unggas ke manusia,” kata Erlina dalam acara "Pembelajaran Tiga Tahun Covid-19" di Jalan Dr GSSJ Ratulangi No 29, Menteng, Jakarta Pusat, pada Kamis (9/3/2023).
Ia juga mengatakan bahwa upaya pencegahan flu burung masih dilakukan dengan protokol yang tepat.
Baca juga: Dinas KPKP DKI Pastikan Belum Ada Kasus Flu Burung di Jakarta
“Kalau kontak dengan unggas pakai sarung tangan supaya enggak kontak langsung. Pakai masker juga,” tutur dia.
Selain itu, Erlina juga mengimbau agar masyarakat memasak olahan jenis unggas sampai matang, mengingat saat ini Indonesia sedang berfokus pada isu stunting.
“Enggak perlu sampai enggak makan ayam atau bebek. Mereka bisa dikonsumsi, asal dimasak sampai matang,” ungkap Erlina.
Baca juga: Wamenkes: Kasus Flu Burung yang Menular ke Manusia Belum Ada di Indonesia
Tidak hanya pengolahan, masyarakat juga perlu untuk membersihkan cangkang telur hingga bersih sebelum disimpan di dalam kulkas.
“Kalau beli telur, masih ada kotorannya, dibersihkan dulu baru masuk kulkas,” imbuh dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.