Stok Pangan di Tangsel Aman Jelang Lebaran meski Harga Naik

TANGERANG SELATAN, KOMPAS.com - Stok bahan pangan di Tangerang Selatan (Tangsel) menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah aman. Namun, terjadi kenaikan harga untuk sejumlah komoditas.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Tangsel, Maya Mardiana menjelaskan, kondisi tersebut diketahui setelah pihaknya melakukan pemantauan di beberapa pasar.

"Terkait harga dan stok barang kebutuhan menjelang Hari Raya Idul Fitri masih dalam kondisi aman dan terkendali," ujar Maya dalam keterangannya Selasa (11/5/2021).

Baca juga: Waspada, 41 Bahan Pangan di Pasar Anyar Kota Tangerang Mengandung Formalin hingga Zat Pewarna

Menurut Maya, kenaikan harga untuk sejumlah komoditas pasar menjelang Lebaran tahun ini terbilang cukup signifikan. Dia mencontohkan harga daging sapi murni kini menyentuh Rp 135.000 per kilogram, naik sekitar tiga persen dibandingkan bulan lalu saat awal Ramadhan.

Kenaikan harga juga terjadi pada beberapa jenis cabai dan bawang merah di sejumlah pasar.

"Cabai merah besar (naik) sekitar 16 persen menjadi Rp 62.778 per kilogramnya. Kalau cabai keriting 18 persen. Kemudian cabai rawit merah sekitar 3 persen (jadi) Rp 66.667, cabai rawit hijau sekitar 12 persen per kilo," kata Maya.

"Kalau bawang merah (naik) sekitar empat persen menjadi Rp 34.667 per kilogramnya," sambung dia.

Maya menambahkan, pihaknya akan terus memonitor harga dan stok pangan di pasar agar bisa langsung lakukan operasi pasar jika terjadi lonjakan harga.

"Jika terjadi lonjakan tinggi harga barang kebutuhan pokok di Kota Tangerang Selatan, dapat segera dilakukan operasi pasar untuk menjaga stabilitas harga," ujar dia.