Restoran Khusus Masakan Ikan Akan Dibangun di Pulau Reklamasi

JAKARTA, KOMPAS.com - Sekretaris Daerah DKI Jakarta Saefullah mengatakan, Pemprov DKI Jakarta akan membangun restoran tematik khusus ikan di pulau reklamasi. Berbagai hidangan menu olahan ikan akan menjadi sajian restoran tersebut.

"Ada restoran tematik serba ikan, ikan bakar, sop ikan, macam-macam. Nanti orang-orang kreatif yang berpikir ikan ini diapain lagi," ujar Saefullah di GOR Soemantri, Jakarta Selatan, Jumat (4/8/2017).

(Baca juga: Di Pulau Reklamasi, Rusun untuk Nelayan Dibangun dengan "View" Laut )

Saefullah menyampaikan, menu olahan ikan yang disajikan tidak hanya berasal dari Jakarta, tetapi juga dari berbagai provinsi di Indonesia.

"Pasti nanti akan jadi kaya sekali menunya di restoran-restoran di situ, kalau kaya menu, enak, orang akan datang," kata dia.

Restoran tematik ikan itu akan dibangun di lantai bawah rumah susun (rusun) untuk nelayan di Pulau C dan D.

(Baca juga: Hak Pengelolaan Pulau Reklamasi C dan D Atas Nama Pemprov DKI)

Dengan demikian, nelayan bisa berdagang dan bekerja di restoran-restoran tersebut.

"Ini efeknya nanti mereka yang berdagang di situ basic-nya kami ambil dari para nelayan sehingga nanti meningkatkan kesejahteraannya," ucap Saefullah.

Rusun di Pulau C dan D akan dibangun menghadap ke laut. Dengan demikian, rusun tersebut akan memiliki pemandangan laut.