5 Makanan Khas Tangerang yang Wajib Kamu Coba

3. Nasi Ulam

Mirip-mirip dengan menu nasi uduk saat sarapan pagi, makanan khas Kota Tangerang yakni nasi ulam sering disajikan lengkap dengan lalapan dan banyak toping lainnya.

Nasi ulam biasanya disajikan dengan taburan kacang, semur kentang, semur jengkol, dan bihun goreng.

Seringkali nasi ulam juga ditambah dengan menu lainnya seperti telur dadar, telur balado, perkedel, dengdeng, bakwan jagung, kerupuk, emping, timun dan daun kemangi. Satu porsi nasi ulam dijual dengan harga mulai dari Rp 10.000.

Baca juga: 2 Cara Membuat Serundeng Kelapa untuk Nasi Ulam

4. Pecak Gabus

SHUTTERSTOCK/HARISMOYO Ilustrasi pecak ikan air tawar.

Pecak gabus merupakan sebuah masakan yang berbahan dasar ikan gabus.

Makanan khas yang satu ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih karena terdiri dari bumbu-bumbu seperti daun lengkuas, asam jawa, salam, kunyit, jeruk, jahe, lengkuas, bawang dan cabai yang kemudian dibakar.

Selain ikan gabus, biasanya masyarakat juga membuat bumbu pecak itu dengan ikan-ikan jenis lainnya untuk santapan mereka.

Anda cukup merogoh kocek mulai dari Rp 20.000 per porsi untuk hidangan yang satu ini.

5. Sayur Besan

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi sayur besan.

Masakan khas Kota Tangerang berikutnya yang bisa kamu coba saat berkunjung ke sana adalah sayur besan.

Seperti namanya yang unik, sayur besan biasanya selalu dihidangkan untuk orangtua mempelai laki-laki yang datang ke rumah orangtua mempelai wanita.

Makanan ini dibuat dengan bahan seperti bunga tebu atau trubuk, kentang, bihun dan petai. Masakan yang satu ini biasa dijual dengan harga mulai dari Rp 10.000 per porsi.