Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bawa Uang Rp 700.000 ke Pasar, Bisa Masak Tiga Menu Makanan Untuk Lebaran

Kompas.com - 08/04/2024, 18:57 WIB
Dinda Aulia Ramadhanty,
Ihsanuddin

Tim Redaksi

DEPOK, KOMPAS.com - Dua hari sebelum Idul Fitri 1445 Hijriah, masyarakat sudah sibuk menyiapkan masakan yang akan mereka hidangkan saat lebaran nanti.

Hal tersebut juga dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga bernama Rina (54) asal Pancoran Mas yang berencana akan memasak tiga menu mulai besok.

"Saya bawa uang Rp 700.000, itu untuk tiga menu masakan, yaitu ketupat, sayur kacang merah, dan daging rendang," kata Rina saat ditemui Kompas.com di Pasar Kemiri Muka, Depok, Senin (8/4/2024).

Baca juga: Cerita Mamah Penganyam Daun Ketupat di Bogor, Produksi 1000 Ketupat Dalam Sehari

Rina bercerita, uangnya yang dibawa tunai hampir Rp 1 juta itu habis digunakannya dalam kurun waktu kurang lebih satu jam.

"Tadi sampai di sini (pasar) sekitar pukul 07.30 WIB, ini terakhir saya beli bumbu-bumbu dapur. Baru satu jam berlalu, uang belanjanya habis tak tersisa," ungkap Rina.

Dari nominal uang sebesar itu, Rina menghabiskan setengah anggarannya untuk membeli daging sapi, yang rencananya akan diramu menjadi rendang.

"Beli daging tadi dua kilogram langsung, baru itu saja habis Rp 300.000, sama tadi beli santan juga tiga kilogram Rp 78.000," tutur Rina.

Daging sapi yang dijual di Pasar Kemiri Muka, Kota Depok, Senin (8/4/2024).KOMPAS.com/DINDA AULIA RAMADHANTY Daging sapi yang dijual di Pasar Kemiri Muka, Kota Depok, Senin (8/4/2024).

Sambil menunjukkan daging sapi pilihannya, Rina menuturkan, selera rendang versinya adalah daging sengkel, yang mempunyai sedikit urat.

"Kalau masak rendang, saya lebih suka ada sedikit urat jadi sengkel opsi terbaik, lebih kenyal juga. Justru daging yang bersih (cuma daging), itu saya kurang suka," lanjut Rina.

Selain itu, Rina juga memasak sayur untuk ketupat. Tahun ini, Rina memilih sayur kacang merah.

"Buat ketupat sih nanti pakai sayur kacang merah dicampur kentang dan pete," lanjut Rina.

Baca juga: H-2 Lebaran, Harga Daging Sapi dan Ayam di Pasar Kemiri Muka Depok Alami Kenaikan

Masakan sayur kacang merah dikatakan sudah menjadi andalan keluarga Rina untuk menjadi pendamping ketupat setiap lebaran.

"Kalau masak opor tuh justru suka enggak abis, tapi kalau ini malah cepat habisnya," ucap Rina.

Rina dan adiknya sengaja belanja bahan masakan hari ini supaya energi di esok hari bisa difokuskan untuk masak.

"Saya kan kalau masak rendang itu semua bumbunya bikin sendiri, bukan yang beli jadi di pasar, jadi besok bisa seharian nih masak," ujar Rina.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

PDI-P Dianggap Tak Solid, Suara Megawati dan Puan Disinyalir Berbeda

PDI-P Dianggap Tak Solid, Suara Megawati dan Puan Disinyalir Berbeda

Megapolitan
Simak Penyesuaian Jadwal Transjakarta, MRT, LRT, dan KRL Selama Pencanangan HUT ke-497 Jakarta Hari Ini

Simak Penyesuaian Jadwal Transjakarta, MRT, LRT, dan KRL Selama Pencanangan HUT ke-497 Jakarta Hari Ini

Megapolitan
Catat, Ini 41 Kantong Parkir Saat Acara Pencanangan HUT ke-497 Jakarta di Bundaran HI

Catat, Ini 41 Kantong Parkir Saat Acara Pencanangan HUT ke-497 Jakarta di Bundaran HI

Megapolitan
Pencanangan HUT ke-497 Jakarta di Bundaran HI Hari Ini, Simak Rekayasa Lalu Lintas Berikut

Pencanangan HUT ke-497 Jakarta di Bundaran HI Hari Ini, Simak Rekayasa Lalu Lintas Berikut

Megapolitan
Aksi Nekat Pelaku Curanmor di Bekasi: Beraksi di Siang Hari dan Lepaskan Tembakan Tiga Kali

Aksi Nekat Pelaku Curanmor di Bekasi: Beraksi di Siang Hari dan Lepaskan Tembakan Tiga Kali

Megapolitan
Prakiraan Cuaca Jakarta Hari Ini Minggu 19 Mei 2024, dan Besok : Tengah Malam ini Cerah Berawan

Prakiraan Cuaca Jakarta Hari Ini Minggu 19 Mei 2024, dan Besok : Tengah Malam ini Cerah Berawan

Megapolitan
Rute KA Kertajaya, Tarif dan Jadwalnya 2024

Rute KA Kertajaya, Tarif dan Jadwalnya 2024

Megapolitan
Detik-detik Penjambret Ponsel di Jaksel Ditangkap Warga: Baru Kabur 100 Meter, Tapi Kena Macet

Detik-detik Penjambret Ponsel di Jaksel Ditangkap Warga: Baru Kabur 100 Meter, Tapi Kena Macet

Megapolitan
Pencuri Motor yang Sempat Diamuk Massa di Tebet Meninggal Dunia Usai Dirawat di RS

Pencuri Motor yang Sempat Diamuk Massa di Tebet Meninggal Dunia Usai Dirawat di RS

Megapolitan
Ratusan Personel Satpol PP dan Petugas Kebersihan Dikerahkan Saat Pencanangan HUT Ke-497 Jakarta

Ratusan Personel Satpol PP dan Petugas Kebersihan Dikerahkan Saat Pencanangan HUT Ke-497 Jakarta

Megapolitan
Alasan Warga Tak Amuk Jambret Ponsel di Jaksel, Ternyata “Akamsi”

Alasan Warga Tak Amuk Jambret Ponsel di Jaksel, Ternyata “Akamsi”

Megapolitan
Korban Jambret di Jaksel Cabut Laporan, Pelaku Dikembalikan ke Keluarga untuk Dibina

Korban Jambret di Jaksel Cabut Laporan, Pelaku Dikembalikan ke Keluarga untuk Dibina

Megapolitan
Penjambret di Jaksel Ditangkap Warga Saat Terjebak Macet

Penjambret di Jaksel Ditangkap Warga Saat Terjebak Macet

Megapolitan
Pencuri Motor di Bekasi Lepas Tembakan 3 Kali ke Udara, Polisi Pastikan Tidak Ada Korban

Pencuri Motor di Bekasi Lepas Tembakan 3 Kali ke Udara, Polisi Pastikan Tidak Ada Korban

Megapolitan
Ada Konser NCT Dream dan Kyuhyun, Polisi Imbau Penonton Waspadai Copet dan Tiket Palsu

Ada Konser NCT Dream dan Kyuhyun, Polisi Imbau Penonton Waspadai Copet dan Tiket Palsu

Megapolitan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com